viernes, noviembre 30, 2007

Los Chicos en Euskadi


¡Ya hemos llegado! Te escribo desde el hotel en Donostia, ya cómodamente acomodado (valga la redundancia) ya duchadito y afeitadito, mientras tengo una vista preciosa de la ciudad. El hotel de San Sebastián es comodísimo, es de los más modernos que recuerdo, la habitación es la más grande de la planta, que ya la hemos olfateado el plano de la planta, somos invitados del hotel, porque Maider es la directora del Palacio De Aiete. La habitación está llena de detalles, pero viendo la calidad del hotel yo creo que son para todos los huéspedes, un ramo de rosas blancas, una cesta de fruta y en el baño hay tantas cositas que se podría enviar como paquete de ayuda humanitaria. Nos han dicho que el desayuno es Gourmet-Degustación (no veas que sonrisa tonta se nos ha puesto a los dos con lo bien que suena eso), te sientas y te van trayendo diferentes platos para que comas... tenemos gimnasio, sauna, piscina.... y de verdad, lo mejor la vista, San Sebastián tiene pinta de ser una ciudad preciosa y el recibimiento no ha podido ser mejor.


El viaje ha sido más surrealista, porque nada más salir hubo un accidente en la carretera super raro, unos cientos de metros delante nuestra un camión empezó a arder, él sólo, ni choque ni nada, así que cortaron la carretera y vinieron varios camiones de bomberos, ambulancias, policía  etc y nos han tenido como tres cuartos de hora allí a la espera; pero como al mal tiempo, buena cara, me he ido con mi camara a hacer fotos en el campo hasta que hemos vuelto a la ruta, son las flores de los frutos rojos más abajo, espero que te gusten (si haces click las puedes ampliar).


Cuando hemos vuelto a la carretera hemos parado en Burgos a comer en un asador que ha sido una pasada, se llama Asador "Como en Casa", está en Milagros. Es un sitio chulísimo, muy rústico, pero a la ver muy moderno, hemos comido croquetitas de jamón y revuelto voletus a la plancha con piñones y pasas... que ha sido lo que más me ha gustado. Luego un entrecot yo y Javi huevos con patatas y un filetito... ¡¡Pero que bien se come por aquí arriba!!




El resto del camino muy bien, ninguno de nosotros ha estado antes en el País Vasco, así que tenemos muchísima curiosidad, yo estuve de paso hace años, pero vi poco más que la carretera, así que tengo toda mi curiosidad en alerta máxima para conocer esto. Estoy muy contento de haber venido a estar con Koldo y Maider (¡Su cumpleaños es mañana!), son unos amigos muy especiales y estamos aquí para pasar unos días muy especiales ya que no vamos a poder estar en ese día tan especial de su boda, se lo compensamos con creces. Y te puedo contar un secretillo y es que van a empezar su Luna de Miel con nosotros en Miami, se vienen desde el día 2 y se quedan unos días hasta que sigan su viaje por Estados Unidos (y yo aquí contando la vida de la gente, soy lo peor...). Esta noche les vamos a proponer repetir regalo de boda, les vamos a regalar entradas para que vean "Ka" del Circo del Sol, como hicimos con Miguel y Rosa y acertamos tanto, que creo que podemos hacer un regalo que deje un recuerdo más personal ¿O no, Rosa y Miguel?... A ver que nos responden a la idea del regalo.

Para viajara a San Sebastián recomiendo:
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Restaurantes en San Sebastián
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Producciones de Video elBlog.info

Hoy cedo el protagonismo de elBlog a alguien que se lo merece hoy más, como verás en este divertido vídeo de nuestra Juana en Port Aventura. Nos pidió que le editásemos el vídeo y colgásemos en Youtube para poder enviárselo a sus amigos, le he pedido permiso para ponerlo también aquí porque nos hemos reído cantidad preparándolo. Espero que te guste tanto como a nosotros. ¡Lo que no haga Juana!

¡¡Eres una artista!!

martes, noviembre 27, 2007

¡Tacita a tacita!

En estos momentos me imagino la cara de Mercedes sonriéndose, diciendo "!Ya está este¡", siempre viendo lo mejor de las cosas, mi madre ha dicho lo mismo y se ha reído, pero es que me ha alegrado el día ¡¡Ya hemos pagado el primer plazo de la hipoteca de la casa nueva!!

Ha llegado hoy, con líos para variar, porque los americanos lo pagan todo por medio de cheques, no domiciliando los recibos como aquí, así que es muy gracioso porque el pago es una carta que dentro tiene un sobre para que tu hagas un cheque, lo metas dentro y lo envíes, así de simple (con lo fácil y automático que es un cobro al banco) y a la vez así de incómodo.

Tan prácticos para una cosa y tan primitivos para otras. Pero el caso es que ya tenemos nuestro primer plazo pagado, ya es un poquito más nuestra y aunque suene raro que te haga ilusión pagar, me ha alegrado mucho, es sentir eso, que ya tenemos un trocito más :-D

Al final Javi ya tiene una amiga nueva en Miami, por que se ha pasado una hora hablando con "Jessy" de nuestro banco allí y han arreglado lo de los pagos para que no tengamos que estar enviando chequecitos todos los meses, han sido muy majos. Es que nos vamos encontrando a lo mejor de casa "casa" :-DDDDDD ¿O no?

¡Por bocazas!¡Por bocazas!

¡Por bocazas! ¡Por bocazas! ¡Por bocazas! ¡Por bocazas! ¡Por bocazas! ¡Por bocazas! ¡Por bocazas! ¡Por bocazas! ¡Por bocazas! ¡Por bocazas! ¡Por bocazas! ¡Por bocazas! ¡Por bocazas! ¡Por bocazas! ¡Por bocazas! ¡Por bocazas! ¡Por bocazas! ¡Por bocazas! ¡Por bocazas! ¡Por bocazas! ¡Por bocazas! ¡Por bocazas! ¡Por bocazas! ¡Por bocazas! ¡Por bocazas! ¡Por bocazas! ¡Por bocazas!

¡¡¿¿Es que todo me tiene que pasar??!! Y precisamente cuando hablaba del tema, no sé si es que hoy me he levantado pitoniso o qué!!! Vaya mañanita. Como si hablas de algo ¡pasa! Pues esta mañana, después de escribir la entrada sobre la Centurión he mirado el estracto de mi tarjeta y me he encontrado 9.000€ de cargos en la tarjeta de Javi (un millón y medio de pesetas). El primer cargo era un reloj Tag Heuer de 4400€, he pensado ¡¡A Javi se le ha ido la cabeza con los reyes!! Pero luego he visto otros cargos que no tienen sentido, así que me he quedado blanco cuando he sumado... alguien a nuestra costa se ha comprado ese reloj, se ha gastado otros 4 mil y pico euros (más de 700 mil pesetas) en joyas y se ha ido a comer a uno de los restaurantes más caros de Madrid y por el camino se ha llenado el depósito de gasolina... por supuesto.


Imagina el susto, he llamado de inmediato a Amex, que ya tengo experiencia en fraudes, me han dicho que esta vez ha sido que han sacado un duplicado de la tarjeta de Javi, pero además han ido con un DNI con el nombre de Javi y han firmado el papel... pero con todo el morro del mundo. Yo alucino, como se lo tienen que tener montado y el rostro de irse con la tarjeta de otro a gastarse semejante pasta, por fundirse millón y medio en dos días en tres tiendas... ¡Que envidia! ;-D Pero vaya susto que me han dado, porque además es chungo porque hasta que las tiendas no demuestren que no fue Javi el que firmó los papeles enviando los papeles es sólo una reclamación, así que el seguro no es efectivo hasta ese momento... vaya yuyu que da esto.

Lo peor es la sensación de impotencia, más o menos Javi y el departamento de fraude ya han sacado donde ha podido ser que hayan hecho la copia, prefiero no dar datos, pero se trata de unos restaurantes, es el mejor sitio, porque es el único en el que pierdes tu tarjeta de vista al pagar y la Amex no sirve para los cajeros automáticos, que es el mejor sitio para que te cojan los datos, así que... ya han tomado nota de los sitios por si hay más reclamaciones de algún cliente que haya estado en esos sitios, porque quien haya hecho esto tiene que tener una buena infraestructura montada para sacar duplicados idénticos de la tarjeta y DNIs falsos, porque en un sitio así y unas compras como esas seguro que le tuvieron que pedir identificación. Y seguro que no nos lo han hecho sólo a nosotros.


La Amex de todos modos es la que tiene todos los puntos para que les pase, por eso en la VISA nunca me ha pasado, tiene límite y es más posible que les pillen por pasarse del tope, no hay negocio; pero las Amex no tienen límite, así que pueden hacerse un negocio rápido los muy &%$#6$=&!!!!


Lo que es verdad es que Amex da la cara, nos han tranquilizado y asegurado que no tendremos que pagar nada, que se harán cargo de todo, etc; pero yo que quieres que te diga, da una sensación de intromisión muy grande que te pase esto. Aunque vamos, con nuestro carrerón ya debería estar acostumbrado. Eso si, no pienso renunciar a mi Amex, es una tarjeta que me da mucha seguridad y creo que tiene el mejor servicio de atención a cliente que haya visto, da gusto llamarles. Así que nada, seguimos con aventuras y desventuras.... "crediticias".

American Express Centurion

¿Qué tarjeta de crédito tendrías si al sacudirte cayesen Euros como bellotas de una encina? Pues la American Express Centurion. No me he resistido, ahora que hablábamos de tarjetas de crédito, a echar un vistazo a las características de la tarjeta más exclusiva que existe, y al decirte exclusiva es que tú no la puedes pedir en ningún banco ni entidad, la única forma de acceder a ella es por medio de una invitación exclusiva de la propia American Express. ¿El criterio para que te hagan esa invitación? Money, money, por supuesto, tienes que tener la American Express Platinum y tener un gasto mínimo de 240.000$ (como 35 millones de pesetas) el año anterior para que se te considere "candidato" a la invitación. Pero no es tan sencillo, ese sólo es el primer paso, por ejemplo en Brasil que hay muchos millonarios, sólo se sabe que existan dos tarjetas de este tipo, en todo Estados Unidos sólo hay cinco mil y hace tiempo que no se han enviado más invitaciones, en España no hay datos de cuantas personas la tienen. En México la tienen 400 personas (aunque no te lo imagines es un país con cantidad de millonarios).


La tarjeta tiene una cuota de mantenimiento en España de 2000 Euros al año, ahí es nada. A cambio la cantidad y calidad de los servicios que presta son inimaginables. En USA el mantenimiento son 2500$ al año más 5000$ de alta por dártela, medio millón de pesetas para que te la concedan.

El origen de la tarjeta es una leyenda urbana, circulaba el rumor por Hollywood de tarjetas de crédito totalmente negras de pago ilimitado. American express decidió sacar partido del rumor y sacó esta tarjeta de crédito para el segmeto económico más elitista del planeta. ¿Qué provoca esta exclusividad? Que la gente se mate por tenerla, cientos de personas hacen lo inimaginable para que se la den, por el status que reporta su posesión. Se saben de casos de gente que ha regalado tarjetas de crédito a sus amigos para sumarse sus gastos y así conseguir gasto suficiente como para ser candidato, hasta un abogado demandó a Amex por discriminación para que se la concediesen. Un periodista inglés abrió una web con trucos para conseguirla y se la cerró Amex a cambio de condecerle una tarjeta.

¿Realmente merece la pena tanto esfuerzo por una tarjeta de crédito? Los servicios que incluye empiezan con un "Mayordomo", un servicio por el que te asignan una persona a la que puedes pedirle cualquier cosa que desees, que te preparen y organicen cualquier cosa: una cena para 18 esta noche en el mejor hotel de Madrid, un viaje esta tarde a París  que te recoja una limusina y entradas para la Opera, que vayan a Gucci de Roma compren un traje de tu talla y te lo envíen a casa hoy mismo para una cena esta noche.. todo lo que se te ocurra, tú sólo tienes que hacer una llamada y pedir lo que quieras, ellos se encargan de todos los detalles. Otras ventajas, si sacas un billete de primera te regalan otro para tu acompañante, cuando llegas a las tiendas más exclusivas del mundo (Gucci, Escada, Neiman Marcus o Saks) y te identificas como poseedor de la tarjeta te asignan un "personal shopper" para que esté contigo todo el tiempo asesorándote. Noches gratis en los hoteles más caros del mundo y acceso a los programas élite de fidelización de las principales cadenas hoteleras, acceso a las Salas Vip de los aeropuertos y todos los seguros que se te ocurran.

¿Cuanto puedes gastar con ella? Lo que quieras, no tienen límite como tal, no hay un tope al que puedas llegar, pero más o menos se calculan tus gastos para si hay un pico de gastos localizarte y ver si no es un fraude, pero gastar, gasta lo inimaginable. El pago más alto que se conozca realizado con esa tarjeta es de 30 millones de dólares de una tacada, de comprarse un avión y pagarlo con tarjeta de crédito (¡Ole sus h.....!). Por cierto, puntualizo, no es de crédito, las tarjetas American Express no se puede aplazar el pago, lo tienes que pagar todo siempre a final de mes.

¿Cuales han sido las peticiones más raras hechas a los mayordomos de American Express Centurion?

Un cliente de un país europeo quería el caballo que Kevin Costner montaba en "Bailando con Lobos", los de Amex lo localizaron el México, lo compraron y se lo enviaron a Europa.

Un inglés pidió a su mayordomo un puñado de tierra del Mar Muerto (Israel) para un trabajo escolar de su hijo, por supuesto American express envió a una persona en moto para que llegase hasta allí, cogiese la arena y la enviase a Inglaterra.

Un cliente americano llamó y dijo que quería que le organizasen la boda, desentendiéndose desde ahí, con una sola llamada se encargaron de diseñarle las invitaciones, organizar la boda, alquilar los trajes de los invitados, el banquete y hasta de preparar la suite nupcial.


¿Quién tiene una? Sólo 17.000 personas en el mundo tienen una tarjeta negra, que no es de plástico, es de titanio, de metal. Algunos de ellos son estrellas como: Janet Jackson (que le dedicó una canción a la suya), Noel Gallagher, Beyonce, Britney Spears, Eva Longoria, Halle Berry, Denzel Washington y Tommy Hilfiger entre otros. Esta tarjeta está donde está el dinero, se dice que más de la mitad de ellas circulan por Oriente Medio y Asia, no por Europa y América. El país donde es más cara es Australia, donde cuesta casi 4000$ al año.


Tras esta investigación tengo mis dudas sobre si yo sería un buen cliente de esta tarjeta, lo primero es que me daría vergüenza sacarla ¿¿cómo voy a sacarla para pagar la barra de pan del Opencor??

Claro que por otro lado tengo un brillo de deseo en los ojos, viajamos mucho y esta tarjeta para viajar tiene que abrirte muuuuuuchas puertas, es una tarjeta que te dará seguridad y los servicios son excelentes.... tengo mis dudas sobre si la querría tener si me invitasen ¿Tú la querrías?

sábado, noviembre 24, 2007

Tarjeta de Crédito

Mi madre siempre me dice que te cuento demasiadas cosas, que el Blog no es para que te cuente cuando meto la pata, lo normal es que la gente se caye cuando hace algo mal o se equivoca. Si, puede tener razón, pero creo que esto también es para discutir sobre nuestras vidas cotidianas y las tonterías que hacemos en ellas. Pues bien, mi última tontería ha sido este viernes, viajábamos a Córdoba cuando nos dio hambre y dijimos de parar en un Burguer King de camino... cuando fuimos a pagar no aceptaban tarjetas de crédito y ni Javi ni yo llevábamos ni un euro encima ¡Nada! Como somos precavidos preguntamos por el tema del pago antes de pedir, pero imagina el corte si llegamos a tener toda la comida puesta y no tenemos para pagar... pero nos quedamos sin comer...

Esto me genera dos debates internos:

1) ¿Es que ya no sé vivir sin la tarjeta de crédito? La verdad es que me he acostumbrado a llevarla y nunca llevo dinero encima, no suelo sacar dinero del cajero ni mucho menos llevar suelto. Pero claro, no debo acostumbrarme tanto a vivir así, porque no en todos sitios se puede pagar, a la vista está. Pero soy dependiente, y ahora me toca volver a ponerme colorado, yo he ido a comprar una barra de pan y la he pagado con tarjeta de crédito en el Opencor, de hecho suelo ir allí porque sé que lo puedo pagar con la tarjeta y hay sitios a los que directamente no voy porque no se puede pagar con ella. ¿Me estoy equivocando?


2) ¿No es un poco tercermundista que no se pueda pagar con tarjeta? Es cómodo, rápido y efectivo, más seguro para los comercios que no manejan efectivo, tienen el dinero en su cuenta de inmediato y no tienen que devolver el cambio. La comisión que cobran las tarjetas a los comercios no es aquí tan desmedida (en la República Dominicana es un 20% de la compra lo que se lleva el gestor de la tarjeta, en España es en torno a 3%). Está estudiado que si el cliente paga con tarjeta de crédito compra más, porque no tiene la capacidad de calcular el dinero que está gastando, así que fomentas mejorar las ventas. Los clientes van más rápido y es una forma de pago ya comúnmente usada. ¿O eso creo yo?

Te lo pregunto porque hace unos días, en una cena con dos de vosotros me dijisteis que no teníais ninguna tarjeta de crédito y me sorprendió mucho, primero por ser las personas que sois (compradoras compulsivas je je je je) y económicamente independientes. Le he dado vueltas a la cabeza, porque para mi es muy habitual usarlas (que me he quedado sin comer por no llevar más que tarjetas... que no se comen). En los peajes me surge la misma duda, hay colas sólo para pago con tarjeta de crédito que siempre están vacías y las de pago con dinero están llenas... ¿Es que no es tan habitual tener tarjeta? Es verdad que yo me saqué mi primera tarjeta porque iba a salir de viaje y vas con tranquilidad llevándola, pero en mi vida diaria es la única forma de pago que uso y sobre todo hoy en día me cuesta imaginar que un restaurante o una tienda no acepten la tarjeta como forma de pago. No tiene nada que ver con la parte yanki de mi vida, porque tenía tarjeta de crédito mucho antes de ir por primera vez a ese país.

Al final comimos, no te quepa duda, en la primera gasolinera paramos a por unos bocadillos, pero la verdad es que me ha dejado el run-run ese en la conciencia de si no estoy equivocado y aparte de hacer el ridículo, en alguna ocasión podría verme en un apuro serio de verdad por no llevar dinero en metálico.

jueves, noviembre 22, 2007

Un mes en Miami


Estaba a la espera de contarte esto porque como hay (muchas) personas implicadas he preferido esperar a tener respuestas seguras y ya contártelo todo, aunque ya lo tenemos cerrado desde hace tiempo... Miami es mucho Miami y nos está dando mucho juego. Lo primero es explicarte lo del título, es que vamos a pasar la primera vez que vayamos un mes, ya que tenemos casa y nunca ha sido un secreto que mi sueño ha sido vivir en el extranjero una temporada, vamos a pasar un par de meses el año allí (si podemos) y esta primera vez que vamos ya nos quedamos un mes completo, tenemos mucho que hacer en la casa para ponerla a nuestro gusto y sobre todo, muchos compañeros de viaje con los que disfrutar de la ciudad y la casa. Las fechas, nos iremos el 14 de Enero hasta el 12 de Febrero. En ese mes queremos cambiar algunos muebles de la casa y comprar todo lo necesario para que podamos pasar temporadas allí cómodamente  no sólo un sitio de "fin de semana" y por otro lado prepararlo para tu visita, porque si algo tenemos claro es que hemos hecho muy bien con la compra de la casa porque la vamos a disfrutar todos.


Ya sabes que Cesar y Marisol eran la primera visita prevista, pero al final no ha podido ser, entre otros motivos Cesar está sacándose una de las especialidades del carnet de camión y el curso le pilla en todo esto y han sido unos chicos responsables y hemos retrasado su visita unos meses, hasta que termine el curso. Ha sido una pena porque lo teníamos ya todo preparado, un viaje por el Estado, hasta habíamos seleccionado los hoteles a los que íbamos a ir, pero no pasa nada, cambiamos las fechas y ya está. Pero no habrá plazas libres, lo siento, la suite libre ya ha sido ocupada, el día 14 de Enero nos iremos en pandilla, Sole y Maricarmen por un lado y Vanessa por otro han "hecho reservas" y nos vamos todos juntos, te puedo dar ya hasta las plazas del avión porque tenemos todos los billetes ya en mano. Vamos a hacer la ruta clásica de entrar en Estados Unidos por Filadelfia, le hemos cogido cariño a US Airways, porque volvemos a volar con ellos, espero que volvamos a volar con el asistente divertido, que ya nos conoce y nos regala cosas :-DDD

Las chicas se quedan una semana, luego se van las tres juntas de nuevo de vuelta a España y nosotros dos nos quedamos, esto no es seguro, pero si muy posible, que Koldo y Maider empiecen su andadura de casados pasando esos primeros días con nosotros en Miami, para luego seguir su luna de miel desde allí. ¡La idea nos encanta!

Estos dos meses que quedan hasta que nos vayamos se nos va a hacer muy larga a todos, Vanessa y Sole están de los nervios, Sole me está ya dando la lista de todas las cosas que quiere ver y hacer, sobre todo que llevará una maleta enorme vacía y espera llenarla yéndonos de shopping por Miami.


Hemos sido unos chicos muy responsables, no hemos organizado ningún viaje desde el verano, dijimos al volver que no volveríamos a viajar hasta el año que viene y nos ha costado, pero hemos cumplido, nos hemos centrado en Gifmania, como teníamos que hacer y te seguro que hemos tenido mucho mono de irnos de viaje, pero teníamos nuestras prioridades claras sobre lo que teníamos que hacer. Ahora ya podemos organizar, aunque sea a dos meses vista y sobre todo hacer de nuevo viajes con nuestra gente, que son muy divertidos (Vanessa y Sole deben llevar días sin dormir).

El viaje también tiene un componente "empresarial", nuestra agencia de San Francisco nos ha invitado a visitar sus oficinas, vamos a aprovechar que los vuelos dentro de Estados Unidos son muy baratos para ir desde Florida a California y pasar allí un par de días, San Francisco ya lo conocemos. Vamos a conocer a Pedro, nuestro responsable de cuenta que es un tío majísimo, nos ha ofrecido su casa para estar esos días allí y conoceremos a su mujer, nos enseñarán los rincones secretos de la ciudad y todas esas cosas que puedes hacer con gente que vive allí.

Así que viaje a la vista, que el blog ya echaba de menos que hablásemos de viajecitos ¿A qué si?... aunque la semana que viene nos vamos de "excursión" (Mi frase de siempre es: Un viaje sin avión, es excursión).... más datos, próximamente en elBlog.info

Receta del Arroz Mimosón


Hoy te recomiendo de nuevo que saques bolígrafo y papel porque te voy a dar una receta muy muy especial, un plato de esos "milagrosos" que sirve para todo, sobre todo ayuda mucho si estás resfriado y sobre todo es mano de santo si tienes el estómago mal, lo típico que te mandan hacer una dieta blanda y no sabes qué hacerte; este plato es perfecto, pero además para cualquier día está genial y sienta de maravilla. Es el plato de toda mi vida de "Arroz al limón" que estos días he variado un poco y el resultado me gusta más. No sé si la receta es de mi madre, porque nunca he visto este plato en casa de nadie, pero yo llevo toda la vida pidiéndolo, la típica pregunta de mamá de "¿Qué queréis cenar hoy?" ya tenía siempre mi respuesta asegurada en este plato. Así que saca lápiz y papel porque este plato te puede venir muy muy bien.


En una olla pon un litro de agua, dos dientes de ajo, un poco de perejil, una pastilla de Avecrem, tres cucharadas de aceite, un tomate partido por la mitad y media cebolla, cuando rompa a hervir le echas dos puñados de arroz por persona (estas cantidades te dan para dos o tres personas, yo le echaría medio tomate más si quiero hacer para 4) y lo dejas hervir 20 minutos, removiéndolo de vez en cuando para que no se pegue.

Cuando pasen los 20 minutos sacas de la olla los ajos, cebolla y tomate y los pasas por la batidora, los vuelves a echar en el arroz y remueves. ¡Listo! O bien hazlo al revés (yo lo hago de las dos maneras) y empieza el plato echando en un vaso un tomate crudo, la cebolla y los ajos y batiéndolo, echándolo luego al agua para que hierva y luego añadir el arroz. El orden de los factores no altera el producto.

Luego en cada plato, cada uno a su gusto que le eche zumo de limón, que el toque ácido con el suave del arroz verás que bien le queda, de verdad, riquísimo. Yo me exprimo un limón por plato, pero es que a mi me encantan los limones :-D


Ahora, lo vas a disfrutar el doble porque este arroz deberían recetarlo como medicamento. El ajo tiene un gran poder antibiótico, sobre todo contra las bacterias que producen la gastroenteritis, el perejil es diurético, que te limpiará y la cebolla es muy buena contra la infecciones y su fibra le va a venir genial a tu sistema digestivo y termino con el tomate, cantidad de Vitamica C que tienen propiedades antibióticas y no tiene casi calorías, así que este plato engorda más bien nada y si cambias el arroz por arroz integral mejor todavía (aunque el sabor del grano normal es logeramente mejor). El betacaroteno, el antioxidante que tiene el tomate (que es el mejor que hay) se potencia con la cocción, así que te aseguras una buena ración de rejuvenecimiento con este plato ¿Qué más se le puede pedir?


Si te gusta cocinar, te recomendamos algunos sitios de recetas:

miércoles, noviembre 21, 2007

¡Sorpresa desde Euskadi!

¿Invitarías a alguien que conoces de tres días a tu boda? la respuesta da que pensar, porque significaría que en esos tres días has encajado con esas personas de un modo muy especial y la relación promete. Significa que has desarrollado un cariño y un aprecio sincero por esas personas, porque lo último que tendrías con alguien que en realidad conoces tan poco es compromiso, si lo haces es porque realmente lo sientes, les aprecias.

Pues esto es lo que nos ha pasado con Koldo y Maider, la pareja que conocimos en Abril, cuando nos fuimos de crucero por el Mediterráneo con Victoria y Bartolo. Koldo y Maider y nosotros encajamos muchísimo, son unas personas excepcionales y pese a que sólo fueron unos días, la sensación era de que nacía una amistad muy especial. Ahora hemos tenido la confirmación cuando nos ha llegado una invitación para su boda.

No nos hemos visto desde el crucero (claro, tú lees y blog y ya lo sabrías) pero nos hemos escrito varias veces, siempre para decirnos ambos las ganas que teníamos de vernos, ha sido un año complicado y no hemos podido hacerlo. Pero da lo mismo, cuando conoces a alguien especial y la amistad encaja no importa si te ves mucho o poco, las cosas no cambian.

Lo malo es que en la fecha de la boda estamos en Miami, ya lo teníamos cerrado (eso por darnos la sorpresa), vamos a ir a celebrarlo de todos modos con ellos, aunque sea este mes. El gesto de invitarnos a la boda ha sido algo precioso y vamos a corresponderles, nos encantaría estar (desde nuestra boda estoy yo muy sentimentaloide con este tema y la boda de Miguel y Rosa, que es a la única boda que hemos ido la viví de un modo muy especial) y si al final no podemos estar con ellos ese día, porque está ya todo organizado y es casi imposible cambiarlo, vamos a hacer por compensarles nuestra ausencia con creces.

De todos modos, y di que soy un sensiblero, es un gesto precioso, que conociéndonos de tan poco tiempo hayamos desarrollado una amistad tan bonita y ahora estemos invitados a un momento tan importante que como su boda. ¡Da gusto encontrar tan buena gente por el mundo!

martes, noviembre 20, 2007

Película "Leones por Corderos"

Te aseguro que lo que te tengo que contar no es que hemos visto UNA película, lo que te tengo que contar es que vimos LA película "Leones por Corderos". Javi llevaba unas semanas diciéndome que teníamos que verla, pero por el trailer parecía una película de acción sobre el terrorismo... algo poco interesante, bastante tenemos con ver el telediario cada día. Pero ayer al final nos escapamos a los cines Warner a verla.

Es una película muy difícil, si quieres una película para entretenerte no la veas, si quieres ver una película para apagar el cerebro no la veas. "Leones por Corderos" es una película de las que remueven conciencias, de las que sales dándole vueltas y vueltas.

Es una película muy delicada, tienes que estar tremendamente atento a cada palabra, todo lo que se dice en toda la película está muy calculado, todo son detalles llevados al extremo, tienes que estar tan atento a todo, que han traducido todos los textos que aparecen en la película (periódicos, pies de las noticias, etc que siempre suele dejarse en inglés), porque todo importa, todo tiene un por qué. Es una película que te puede encantar o puede parecerte extremadamente aburrida, sino que se lo digan al señor de la fila de atrás que se quedó dormido y roncaba como un bendito. No lo critico, es una película para tener tu mente con tres o cuatro lineas de pensamiento funcionando a la vez, sino te aburrirá.

Si 100 personas estábamos en el cine, 100 personas vimos películas diferentes, eso es lo bueno, es una película que juega tanto con los matices y la conciencia, que cada uno la interpreta desde su punto de vista... Javi y yo comentándola vimos cosas diferentes en la trama. Es una película actual y me temo que dentro de 15 años seguirá siendo igualmente actual.

Robert Redford ha hecho su mejor película, la más directa (y eso que "El Río de la Vida" y "Quiz Show" son muy buenas) y Tom Cruise hace su mejor papel, te pone la piel de gallina, te lo crees, me ha encantado verlo en una película como esta, desde ayer he colocado a este actor en otra escala a la que lo tenía, se ha ganado mi respeto. Meryl Streep creo que se ve sobrepasada por la interpretación de Tom Cruise, pero también hace un gran papel. La crítica no ha sido muy generosa con la película (¿Por qué se mete con ellos?) y la película ha tenido una recaudación bastante baja, poco más que cubrir los gastos, siendo el peor estreno de una película con Tom Cruise como protagonista. Si yo fuera el actor me sentiría muy orgulloso de tener una película como esta en mi curriculum, el dinero no lo es todo.

Es una película ideológica, una película que tiene que interesarte mucho la actualidad, la realidad, la historia y la política para disfrutarla, para entenderla, sino sólo vas a ver una peli con poca acción, en la que para 15 minutos de acción se pasan hora y media hablando y hablando... la película se organiza en dos entrevistas, una de un profesor con su alumno y otra de una periodista con un político. Palabras, palabras... y tú pensando y pensando. Es una película para pensarla tres veces, mientras la ves, al salir y cuando se te pasa la euforia darle un repaso más. Y seguro que si la veo mañana veré cosas nuevas y pensaré en cosas nuevas.

¿Te recomiendo que la veas? Ufffff Lo dejo a tu decisión sobre todo lo que te he contado. Sé de algunos que la disfrutaríais tanto como Javi y yo, y me sé de otros que no la entenderían ni con dibujos. Es una película magnífica, lo mejor que he visto en mucho tiempo, si tuviera un hijo le rogaría por que la viera, despierta el cerebro y la conciencia. Pero si quisiera ir al cine a divertirme, no la vería, me podría estropear la diversión.

Si el cine es un "vehículo de diversión" esta película es el furgón de cola, si el cine es "vehículo de cultura" es la máquina que tira del tren.

Si te gusta el cine:
Salvapantallas de Cine
Wallpapers de Cine
Fondos de Cine para iPhone
Tipos de Letra de Películas

lunes, noviembre 19, 2007

¡Ya estamos todos!

Desde hoy la plantilla está completa y somos más internacionales si cabe. Hoy se ha incorporado Aphrodite Chanter, nuestro último fichaje. El lunes pasado lo hijo Julia y con ellas ya estamos la plantilla al completo... y con ellas se acabo nuestra defendida paridad, yo siempre he llevado a orgullo que en Gifmania trabajemos tantos hombres como mujeres... pero se acabó, han ganado ellas, Javi y yo en la ofi, yo cuento a Antonio, Cesar y Paco como parte de la familia, solos ante Julia, Elena, Afrodite, Rocio, Anita y Rufi (que también cuenta), así que adios paridad :-D

Julia es de Alcobendas, vive a un paseo de la oficina, es licenciada en Filología Inglesa, ha vivido en Londres y Nueva York. Es bilingue al alemán porque también ha vivido varios años en el sur de Alemania.

Aphrodite nació en Florencia, Italia, es británica, su familia vive en Londres, pero ella ha estudiado Filología Clásica y Filología Francesa en Francia, es bilingue en inglés, francés, castellano y además habla italiano y alemán. Con un master en traducción en el Reino Unido.

Así que estamos muy contentos con nuestras nuevas incorporaciones, las dos también lo están, les parece un trabajo muy curioso e interesante y vamos a poder hacer cantidad de cosas. Ahora si que si, se abre una nueva época de nuestro trabajo, quizá el más afectado por ello sea yo, ahora si que me toca más ser una especie de "jefe" porque somos cinco y ahora si que hay que efectuar una labor de coordinación más efectiva del trabajo y tener todo preparado para que nadie se quede sin trabajo que hacer. Así que tendré que hacer mi trabajo y estar a la vez más atento al de los demás...

domingo, noviembre 18, 2007

Campeonato Internacional

Ayer se celeró el Primer Campeonato Internacional de Dominó Cubano en casa, y digo Internacional porque jugábamos un francés, una suiza, un colombiano (... esto parece el comienzo de un chiste) y tres españoles. Todo pasó como pasan estas cosas, de imprevisto, no sabíamos que hacer, habíamos hablado con Cesar y Mari de irnos al cine o a ver una exposición de esculturas de hielo en Madrid, pero al final optamos por el vicio y decidimos quedarnos a jugar al dominó y hacer una guarri-cena de tapeo. Hablamos con Vanessa y Santi para completa equipo y nos fuimos a toda prisa a comprar una cena rápida y aquí es donde tengo que criticar a Alcampo, fuimos a cun centro comercial nuevo que han abierto en Colmenar, que tiene un Alcampo muy grande, hicimos la compra y al llegar a casa nos dimos cuenta que varias cosas venían caducadas y alguna bastante caducada, no es que nosotros compremos mucho en Alcampo, pero no me imaginaba que podrían llegar a ser tan cutres de vender la comida pasada de fecha, así que si compras en Alcampo, mucho ojo (y si vienes a casa y hemos hecho la compra en el Alcampo más ;-P ).


Si no pongo fotos de comida es como si no hubiera comido...

Montamos una cena de lo menos glamuroso la verdad, tortillas de patatas, embutidos, roscas al horno, patatas fritas, patés y guarrerías por el estilo. Llámame pijo, pero yo me quedo con una cena organizada, de platos, el tapeo a mi... pero bueno, en realidad lo que contaba era el juego, teníamos una revancha pendiente contra Vanessa, ya que la última vez que jugamos nos humilló malamente a todos así que teníamos que vengarnos y vaya que si lo hicimos, me tocó justo delante de ella, que soy el jugador que más daño puedo hacerle y al final terminó con la peor puntuación de todos. La ganadora Mari, así que la próxima vez el lema será "Todos contra Mari". Lo pasamos muy muy bien, nos reímos cantidad y sobre todo, comimos y comimos...


Mitad jugando... mitad comiendo... pero concentrados.

¡Todos contra Vanessa!

Esta mañana: de domingo, levantarnos tarde, limpieza de la casa y sobre todo ¡Jugar con Thor! Me ha dejado marcado, me ha mordido por todos sitios, hoy para él yo era otro perro y teníamos que jugar a mordernos, empujarnos y saltar uno sobre el otro, así que me ha dejado agotado tras más de una hora de juegos...


sábado, noviembre 17, 2007

Estética Basuril

El otro día en el cole de fotos volvimos al estudio, creo que es la parte de la fotografía que menos me gusta, me gusta salir a la calle y buscar detalles que fotografiar, pero tengo que admitir, que las fotos de estudio son donde el fotógrafo más tiene que trabajar el resultado final, por ver donde coloca la luz, la intensidad, de aquí destaco esto o aquí un foco para lo otro.... con lo fácil que es irte al parque y sacarle unas fotos a los patos en el agua... pero si quiero aprender a sacar buenas fotos tengo que aprender a hacer de todo. Así que prepárate a ver mis fotos más raras, porque sólo disponíamos de una cabeza de un maniquí de plástico, un membrillo medio podrido, la nieta escuchumizá de la Ruperta del "1,2,3" y unas flores horrorosas de los chinos.... ¿Qué tal me han salido?

Esta es la única a la que le di algo de color y fue por un fallo en el ajuste de la luz en realidad, pero ese tinte azul le da un toque original a la imagen

Sé que las fotos no son gran cosa, no es nada espectacular como un paísaje o bonito como flores o animales, pero teníamos que hacer una buena foto con... basura. Y creo que esta es buena, casi parece algo serio.

Esta me encanta, creo que la muñeca "siente", el juego de luces hace que parezca que expresa estado de ánimo. Creo que es la que mejor me ha quedado de todas.

Y esta foto parece que sea de mentira, parece una imagen generada por 3D.... con su tocado de flores de plástico :-DDDD

jueves, noviembre 15, 2007

Receta Express


Llevo unas semanas dándote alguna receta muy elaborada o trabajosa, con muchos ingredientes, etc, pero hoy cambiamos de tercio, me inventé hace unas semanas una receta de sopa (que Rocio y Antonio son los únicos que han probado), pero que llevo unas semanas mejorando y creo que ya le he dado el punto que buscaba y ya te la puedo presentar, se trata de una receta de sopa, yo soy muy sopero y te aseguro que esta está genial. Anoche la probó Javi y se volvió loco, una cena perfecta.

Sólo necesitas 4 ingredientes, yo te cuento lo que necesitas para hacer sopa para dos, media lata pequeña de maíz dulce, pones un poco de aceite en una olla (muy poquito 

aceite) y cuando esté muy caliente le echas el maíz para que se dore rápido. Cortas en tiras pequeñitas media bandeja de champiñones de modo que queden pequeñitos y un par de puerros lo mismo, los trozos más pequeños que te salga, sino te va a salir la sopa con tropezones. Cuando el maíz se dore le echas a la olla el puerro picado y los champiñones y lo vas removiendo para que se frían  esperas un par de minutos y le añades una cucharada generosa de mantequilla y sigues removiendo, notarás que olor más rico sale con la mantequilla. Esperas otros 3 minutos más y añades tres cucharadas soperas colmadas de sopa de cebolla en sobre (te vale cualquier sobre de sopa de estas preparadas del Mercadona, Gallina Blanca, etc, aunque para mi la mejor es la de Knorr), lo remueves con los vegetales y le echas un poco más de un litro de agua. Que llegue a ebullición y lo dejas unos minutos que hierva y otro par de minutos de reposo.. mmmmmmmm creeme que está buenísima.


El puerro siempre se puede sustituir por cebolla, yo puse puerro por cambiar un poco el sabor de la sopa de cebolla, pero lo he hecho sin puerro y sale casi igual. El sabor dulce del maíz con la mantequilla hacen una sopa muy suave, no creas que es fuerte. En contra, para los hipertensos si que tiene mucha sal, por la sopa de sobre. A favor, tiene muy pocas calorías, sólo las de la mantequilla y es un planto con cantidad de fibra... para lo que tú ya sabes; te llenará si te la tomas de cena como si hubieses comido más y engorda muy poco.


Si te gusta cocinar, te recomendamos algunos sitios de recetas:
Recetas de Cocina de Navidad
Videos de Recetas de Cocina de Navidad
- Recetas para Halloween
- Recetas para San Valentín
Recetas de cocina con levadura de cerveza

martes, noviembre 13, 2007

2 imágenes, 4 poemas

Deja que el amoroso pensamiento
dé a tu frente un temblor de agua invadida,
y deja que mi sombra, en la avenida,
acaricie tu seno soñoliento.

La tarde eres tú y yo, sin otro aliento
ni otro paisaje que la mar dormida.
La vida es tu silencio, la vencida
caricia de tu flor sin movimiento.

Duermen las aves su clamor. El cielo
boga su luz por tu mirada ausente.
Sueñan tus ojos a la sombra mía.

Sueña el aire en su orilla, y siento el vuelo
cálido de mi sangre. Dulcemente
va naciendo el amor, muriendo el día.

Siento mi corazón en la dulzura
fundirse como ceras:
son un óleo tardo
y no un vino mis venas,
y siento que mi vida se va huyendo
callada y dulce como la gacela.

Entre susurros y suspiros
contemplo el bello atardecer,
el fulgor rojo del sol
se agiganta en la laguna.

Saboreo el néctar de la vida,
el escenario entrelaza sensaciones,
mi alma se regocija,
el ocaso teje ilusiones.

Un velero blanco se divisa
y mis sueños navegan en él,
el silencio roza mi piel,
la tarde muere en mis brazos.

Recuerdo aquel libro de poemas
y recito uno de memoria,
los sentimientos de amor
se encienden en mi pecho.

En el horizonte se refleja
la luz de mis emociones,
la magia del atardecer
brilla en mis pupilas.


El peso de la tarde
esconde mi gemido
sorda, a cualquier ruido
ajena a todo movimiento
descubro a mi persona
...rescato mi pensamiento


Las fotos las tomé en lo alto de Sierra Morena, los textos de autores varios de la red.

Las Ermitas de Córdoba

En lo más alto de Sierra Morena, con vistas a la ciudad de Córdoba están las ermitas, un conjunto de 13 pequeños edificios donde los ermitaños se retiraban. Con el tiempo se abandonaron, luego fue un convento carmelita cuando los ermitaños desaparecieron por falta de vocaciones y hoy en día, gestionados por la fundación "Amigos de las Ermitas" se mantienen abiertas al público.



Son pequeñas ermitas donde los ermitaños vivían en soledad aislados unos de los otros, en el campo. Son edificios sencillos, por eso las fotos son de estos detalles.



En uno de los sitios especiales de mi infancia, ya que muchos sábados por la mañana con los amigos nos subiamos andando desde Córdoba hasta la sierra para visitar las ermitas, durante años he subido decenas de veces a ver las vistas y por el reto de llegar hasta allí.

Un sitio con mucho encanto. Uno de esos sitios auténticos que están lejos de los recorridos turísticos de la ciudad, una pequeña joya poco conocida.

Las vistas desde lo alto son una preciosidad, se ve toda la ciudad al completo desde un gran mirador panorámico. Un sitio para ver lo que es Córdoba.

El viernes fue un sitio y un momento para divertirse en buena compañía...

...en muy buena compañía.

lunes, noviembre 12, 2007

Los Jardines de Medina Azahara

Ya te he hablado del palacio y el monumento, pero una de las cosas más bonitas del conjunto de Medina Azahara son sus jardines, puedes pasar horas haciendo fotos allí, te he seleccionado alguna de las que hice, como siempre, espero que te gusten.




Mmmm cierra los ojos y piensa en el olor de los jazmines.







Los jardines se utilizan se utilizan para colocar todos los trozos de decoración que se van recuperando por la policía o porque la gente que los tiene en sus casas de toda la vida los devuelve. Se componen como gigantescos puzzles para que algún día estén restaurados para el disfrute de todos.






Son dos árboles distintos, he querido hacer un juego de similitudes.

OOOOOhhhhh