miércoles, agosto 31, 2011

Ibiza Ciudad

Como ya sabes, en este viaje no hemos hecho apenas nada turístico, nos hemos dedicado a ir de playa en playa sin ir a tiendas, discotecas, museos, etc. Hemos dejado las visitas para cuando volvamos de nuevo a Ibiza con nuestros compañeros de viaje, que les hemos echado un montón de menos. El último día si nos hemos ido a Ibiza Ciudad, porque dejábamos el hotel y no podíamos irnos a la playa porque luego no podíamos ducharnos ni cambiarnos, así que hemos tenido nuestro rato de visita turística.

Ibiza Ciudad o Eivissa como se llama en catalán,es la capital de la isla y es el centro económico de la isla, porque es el principal centro turístico, motor de la economía de Ibiza. En su origen se llamaba Iboshim  nombre puesto por los fenicios en el siglo VII antes de Cristo. Su nombre oficial con los romanos fue Ebusus, que nos recuerda más a su nombre actual.

Esta parte amurallada que ves se conoce como Dalt Vila (‘ciudad alta’) y fue construida por el Rey Felipe II, para proteger la ciudad de los ataques de los piratas. Hoy en día se considera el segundo mejor recinto amurallado mejor conservado tras el de Cartagena de Indias, en Colombia. Y es patrimonio de la humanidad.

Toda esta parte tiene un paseo muy bonito, porque está muy bien mantenida y el recorrido es precioso, pero la verdad es que hemos pasado muuuuuucho calor, que se nos olvida que estamos en Agosto.



Las vistas desde la ciudadela del Puerto de Ibiza son una chulada. Ver entrar a los Ferries gigantescos y cruceros, los veleros y yates de super lujo. 

Esto tan chulo es el Barrio de Sa Penya, un barrio construido sobre una piedra a la entrada del puerto de Ibiza. Debe tener una vista impresionante de la bahia y una vista privilegiada de los barcos entrando.

Mira que bonito es, nos quedamos enamorados de este sitio. Yo ya con mi mente que no deja de pensar en el trabajo construiría un hotel en ese sitio, porque esas vistas son algo por lo que merece la pena pagar ¿O no?




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Y mi concesión del día a la gastronomía, se me hizo la boca agua cuando vi los higos chumbos, para mi esto es un manjar como existen pocos, me encantan. La pena es que son tan raros de encontrar, porque como casi nadie se los come, se consideran un producto de desecho y no se vende en los supermercados, rara vez los hemos encontrado en Hipercor, pero no los venden con normalidad y a mi me encantan. Así que si algún día ves que los venden acuérdate de mi, que me vuelven loco.

Ibiza Ciudad es bastante pequeñito, no llega ni a los 50 mil habitantes, es casi como un barrio grande, así que se puede recorrer fácilmente dando un paseo. Es además muy pintoresco, está muy bien conservado. 





Este es el interior de la Catedral de Ibiza, construida en el Siglo XIV también está considerada Patrimonio de la Humanidad. Es sobria, pero muy bonita.

Y toda la ciudad está llena de tiendas, los hippies han dejado mucha huella en la ciudad, de hecho todavía viven en ella algunas pequeñas comunas hippies. Pero la tradición ya se ha quedado y hay muchas tiendas de productos de artesanía y de venta de productos hechos a mano, como estos posters, que en realidad son dibujos hecho a mano.




Y ya en la parte más moderna, productos biológicos, de gastronomía, vinos, frutas frescas de la huerta (que algo queda todavía en Ibiza) y otras cosas por el estilo. Es una isla bastante pija en muchas cosas y en esto más.

Esta es la Calle de la Virgen y es la Calle Gay de Ibiza. A falta de un barrio gay, tienen una calle que está llena de restaurantes, tiendas de ropa, etc destinados a los gays, que en la isla son (somos) legión. Es un sitio muy pintoresco, da igual que seas o no gay, ya sabes que a mi ese rollo no me va mucho, pero merece la pena darse un paseo para disfrutar de su colorido y personalidad.

La ciudad es un buen sitio para probar los buenos restaurantes de Ibiza. Como gran centro turístico está lleno de restaurantes super chulos, como esta terracita junto al mar.

Y si quieres ir de compras, es un paraíso  porque está lleno de tiendas, sobre todo de ropa y souvenirs. Nosotros nos hemos mantenido sin comprar ni un imán de nevera, ya volveremos para hacer compras. 




Ibiza Ciudad es un sitio precioso, una ciudad pequeñita con un montón de encanto. Un paseo muy recomendable y donde puedes encontrar las cosas más cuiriosas. Ibiza ha sido un viaje muy interesante y sólo tenemos claro que vamos a volver y que si no lo conoces te lo recomiendo mucho.

martes, agosto 30, 2011

Restaurante Civet, Ibiza

Hoy te hablo de uno de los restaurantes de Ibiza que nos ha gustado mucho, es el Restaurante Civet, que está en Ibiza Ciudad. Un restaurante de cocina mediterránea y con su toque moderno. No lo tenemos en la web de Restaurantes de Ibiza (Ver aquí la guía), por que todavía tenemos pocos, pero queríamos probar sitios originales y dimos con este. Buscábamos seguir probando sitios de gastronomía ibicenca después de todo lo que nos gustó el Restaurante Ses Savines de Santa Eulalia.

Es un sitio original, con un cuidado diseño, ecléctico, con elementos de diferentes temas, ya ves que va desde lo oriental a lo marinero, pero es un sitio muy cuidado, bien decorado. Da gusto ir a sitios que son originales, que no han contratado un decorador, que todo queda frio y a la larga, todos los restaurantes son iguales, sino que es algo muy personal y se nota.

Mira que chulo el mural de la playa y lo bien que queda. Yo siempre digo que quien cuida tanto los detalles "accesorios" luego va a cuidar los importantes, así que un sitio tan bonito tiene que cuidar mucho la comida.


Lo raro es que no había demasiada gente, una pareja que estaba la mar de romántica, una familia y un hombre comiendo solo, que es raro, porque Ibiza está de gente hasta la bandera, quizá el sitio sea relativamente nuevo y la gente no lo conozca, porque es un sitio que merece la pena.


Como ves hay elementos decorativos la mar de variados, aunque en general son muy Zen, elementos basicos del Feng Shui, madera, agua, etc. No me sorprendería nada que sea algo buscado, que no sea casualidad.

Bueno, pero para eso está el Blog, para descubrir sitios y decir lo bueno y lo malo que tienen. Dar a conocer sitios chulos o malos, claro. Que sea una herramienta para que cuando vayas a Ibiza y si te apetece un sitio así, ya tengas la referencia.



Pan con Ali-oli y aceitunas para empezar.

Yo me pedí una ensalada griega, pero no era para nada lo que me imaginaba, siempre suelen tener pepino, pimiento, aceitunas, etc. Pero está como ves es muy diferente, creativa. Una vez pasado el shock inicial de la sorpresa de no ser lo que esperaba, si que estaba muy buena, pero de griega sólo tenía el queso feta....



Javi se pidió un hojaldre relleno con queso de cabra.


Y de plato principal para mi filetes de pollo con salsa de setas y fideos de arroz con verduras al vapor como acompañante. Una curiosidad de este sitio es que los platos no llevan acompañamiento, sino que eliges por un lado el plato y por otro de qué lo quieres acompañar. Algo que me gusta.

Y Javi, con un plato más tradicional. Unos clásicos Huevos con Patatas.

Y termino con algo de fruta, una especie de Macedonia, pero con trozos de fruta fresca cortada sin almíbar.


El Restaurante Civet nos ha gustado mucho, es un sitio muy recomendable para cuando vayas a Ibiza. Es un sitio económico y la relación calidad precio es muy buena.Se encuentra en Ver mapa.



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Restaurante Zebra, San Antonio, Ibiza

Hoy te hablo de otro restaurante de Ibiza. En este caso de uno en San Antonio de Portmany, en el centro del pueblo. Nada mas llegar al pueblo nos fuimos a comer y dimos con este sitio. Se llama Restaurante Zebra y aunque lo parezca NO es un restaurante africano.

Es un sitio sencillo en el centro de San Antonio, en la Calle de la Soledad (Carrer de la Soletat)

Aquí descubrimos una costumbre de Ibiza que luego hemos visto en otros restaurantes y es que siempre te ponen el pan con un cuenco de salsa alioli. Yo sería feliz en Ibiza, porque me encanta esa salsa con todo, así que aquí siempre la tienes en la mesa.

El sitio estaba lleno dentro, luego tiene una gran terraza, pero no había casi nadie, porque hace demasiado calor. Pero imagino que por la noche debe estar hasta la bandera, porque está en muy buen sitio y tiene buen precio.

Aquí leyendo un periódico de Ibiza, donde me enteré que a nivel administrativo, Ibiza y Formentera
forman una misma unidad administrativa, como si fuesen la misma provincia. Y bueno, ya ves que pronto Ibiza tendrá su propio Parador Nacional.


Y bueno, sobre lo que pedimos, para compartir una ensalada de queso de cabra con frutos secos, que es un plato que siempre nos hace acordarnos de nuestra boda.

Y Javi que sigue con su fiebre por la India se pidió una "Pizza India" que era una masa hecha con el plato típico indio Naan, que tanto le gustaba a él y a Ignacio durante el viaje. Y luego llevaba pollo y salsa de curry. La verdad es que era un plato muy original, lo probé y me gustó mucho.
Y en mi caso, que soy más de cocina americana, me pedí unahamburguesa la mar de creativa, con queso provolone por encima y luego cebolla fritita seca, de la que le echan a los perritos calientes.

Mira que básico y que feliz soy con cualquier cosa....

El Restaurante Zebra es un sitio cómodo, no es que sea elegante ni lujoso, pero está bien, la comida es original y está bien de precio. Lo malo para mi fue el servicio, muy lento, tanto que al pedir la cuenta la tuvimos que pedir tres veces y no nos la trajeron, tuvimos que ir a la barra a pagar nosotros mismos. No sé si es que todavía no nos hemos hecho a que estamos de vacaciones y tenemos que bajar el ritmo, que esto no es Madrid, donde todo lo queremos para ahora mismo. Pero creo que estropeo un poco la visita el irnos con el mosqueo de haber tenido que nosotros mismos a pagar. Pero es un sitio que merece la pena.


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