domingo, septiembre 23, 2012

Cena Aniversario: Restaurante Choco


6 años no se cumplen todos los días... y uno de tus restaurantes favoritos no recibe una Estrella Michelín todos los días... así que sumando estos dos eventos cósmicos teníamos mucho que celebrar. Aunque la Estrella se la dieron hace meses al Restaurante Choco, como todos los sabéis, yo llevo meses sin bajar a Córdoba, así que teníamos pendiente ir a felicitarles por este reconocimiento y ya celebramos nosotros este día especial. 

El Restaurante Choco ganó su Estrella Michelín y eso les supone un gran reconocimiento, nuevos clientes, más presencia en las guías, etc. Y lo han celebrado con una gastronomía que se ha volcado en Córdoba, con materias primas de la provincia o las de alrededor, que es algo que me gusta, tenemos que conocer los productos de nuestra tierra, de las tierras que visitamos y de nuestro país, que tenemos verdaderas maravillas y con iniciativas como la del Choco, todos aprendemos mucho sobre lo que tenemos y podemos disfrutar en nuestra zona.




Y aunque parezca mentira han pasado seis años desde nuestra boda, desde ese día loco, feliz, divertido, estresante... seis años desde un día de llantos.. que Sonia nos lo recordaba todo el rato, lo que ella lloró en la boda, que no podía parar de llorar. 


Hoy no podemos parar de reír con ella y disfrutar de una noche especial, sin más lágrimas que las de la risa. 


Y todos nos merecemos celebrar, que ella lo ha pasado mal, pero ahora está genial, feliz y rodeada de la mejor de la gente. EL Restaurante Choco es un sitio especial para los tres, así que era donde teníamos que venir a celebrar.


Y empezamos con un coctail de limón riquísimo.


Y un brindis porque estos seis años se conviertan en muchos más


Brindando con un vino blanco de Córdoba, un vino seco, muy suave y rico que nos recomendó Juan Carlos Garcia, hermano de Kisko García. 


Y han renovado el Restaurante, que ya nos lo contaron la última vez que vinimos, que lo tenían ya para empezar y lo han dejado más minimalista y elegante

Estas son las nuevas cartas, también obra de Pablo Rubio, el que les ha hecho el gran mural de la sala principal que me encanta.

Y este es el nuevo mural de Pablo Rubio, que es similar al anterior, de hecho hay elementos iguales, pero es una nueva versión. 


Y nuevos cuadros para la mesa del reservado. 


Y los enamorados...


Y empezamos con el menú. Ahora tienen dos menús, uno corto de 38€ y otro largo de 48€, los dos centrados en los productos de la provincia de Córdoba y la tradición culinaria. Empezamos por unos vegetales en encurtidos


Que hasta Javi, que no es muy de encurtidos, le encantaron.


Y pan con aceite de oliva, pero unos panes que hacen allí mismo que están deliciosos, sobre todo el de semillas, que me ha encantado. Juan Carlos nos ha tenido que regañar, porque comernos tres cestas de pan, porque no nos íbamos a terminar todos los platos del menú.


Con un aceite de oliva virgen excelente también de la provincia de Córdoba.


Y algo que no era de Córdoba, una ostra con un consome de jamón, que estaba genial. 


Ensalada de tomates sin piel con un rollo de queso, que estaba riquísimo.


Y un boquerón en vinagre con manzana...


Que se cubre con gazpacho de almendras... sin palabras..


Y vino para acompañar, el blanco Gewürztraminer de Bodegas Enate


Y para Javi, como no podía comer boquerón, una crema de queso, con huevos de coral y setas boletus.


Y Sonia y yo una emulsión de cangrejo de río con tosta de maiz


Arroz con ternera... riquísimo... Sonia, me alegro que no te gustase,
por los dos platos que me he comido :-D


Y merluza con caldo


Y para Javi un tartar de carne que nos encantó a todos. 


Y el plato estrella "Homenaje a la Ternera", una verdadera delicia.


Terminamos como a mi me gusta, con una degustación de quesos, la mayoría de ellos cordobeses.


Y nos siguen, así que sabían que estábamos de aniversario, así que nos han dado la sorpresa de este plato de felicitación con el coulant


¡Muchas gracias!


Y el segundo postre una milhoja de limón que estaba deliciosa


Y para terminar unos dulcecitos de despedida


Y por seis años casados, 15 años juntos y toda la vida a tu lado...

11 comentarios:

  1. Lo dicho y redicho, muchas felicidades!!!!


    Besos

    pdta. Sonia estás espectacular, con ese vestido estás que te sales!

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  2. Hola Noelia!

    Muchísimas gracias!!!

    Es un vestido Miami :-D

    Un besazo!

    DVD

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  3. Anónimo9:23 a. m.

    Ana Urba:

    Hola chicos, ya veo que lo habéis pasado muy bien. Es restaurante es muy elegante. Felicidades por esa estrella Michelín.

    Estáis muy guapos los dos en las distintas fotos que aparecen aquí. Me ha gustado mucho ver a Sonia, tan guapa y feliz.

    Muchos besos.

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  4. Felicidades! Una celebración muy bonita... como se lo merece, menudos manjares!
    Qué pinta el arroz con ternera!
    Personalmente me quedo con los dulces... ese coulant, mmmm
    Saludos y un abrazo!

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  5. Muchismas felicidades un abrazo muy fuerte.

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  6. Enhorabuena!!! Qué regalitos han caido?? Muchos besos

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  7. Manuela2:02 p. m.

    Vaya menú .... Espectacular!!
    Bonito detalle el que han tenido con el postre.
    Estais muy guapos los tres, pero esta vez mi piropo principal va para Sonia... Esta guapísima y la veo muy bien, pero que muy requete-bien y eso me alegra un montón!!
    Besitos

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  8. Sonia G4:19 p. m.

    Hola! Fue una gran celebración! Nos lo pasamos genial y cenamos de maravilla. Juan Carlos muy bien también, muy divertido... me dijo que se acordaba de mi pero que me recordaba con un moreno ... jeje claro! Siempre habíamos ido juntos pero como estoy haciendo nuevos recuerdos pues que mejor que celebrar su aniversario!
    Gracias por los piropos! Me vesti para la ocasión! Es un vestido de Miami y David dice que el azul es mi color... jeje me lo pondré más veces!
    Un beso a tos@s!

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  9. Sonia G4:21 p. m.

    Ah! Y no se si guapa pero feliz si, muy feliz. Creo que se ve. Besos

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  10. La mejor foto, la última, me ha conmovido, debo estar ya mayor.....

    Y Sonia, guapa, no, ESPECTACULAR, claro que acompañada de semejantes hombres......

    Felicidades a todos, a los casados por su aniversario y a Sonia por ser capaz de remontar las malas épocas ...

    Besitos de la "desertora"

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  11. Hola a todos!

    Muchísimas gracias! FUe una noche muy divertida y especial.

    Un besazo!

    DVD

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