miércoles, junio 19, 2013

Restaurante Wynwood Kitchen & Bar, Miami

Hoy visitamos uno de esos restaurantes con alma, uno de esos sitios donde se va a experimentar muchas cosas además de comer. Ya te he dicho muchas veces que para mi un restaurante no es sólo un sitio donde ir a comer, por que eso se puede hacer en muchos sitios y de muchas maneras. Un sitio es especial y merece la pena cuando aporta algo más y hoy hemos ido al Restaurante Wynwood Kitchen & Bar que es un sitio que no se nos va a olvidar a nadie. Wynwood es el barrio del diseño y el arte de Miami, de hecho su nombre popular es Wynwood Arts District. Es un barrio muy grande (incluye el Miami Design District y el Midtown Miami) que se dedica al arte, con decenas de galerías de arte, museos, estudios de pintores, tiendas de diseño, etc. Una oferta enorme que han hecho de este barrio un núcleo económico muy floreciente y uno de los sitios más de moda de toda la ciudad. 

Wynwood Kitchen

En medio de todo este centro creativo está el Restaurante Wynwood Kitchen & Bar, un restaurante difícil de calificar. Es un espacio muy grande, pero el restaurante no ocupa mas que un 20%. Es un proyecto llamado Wynwood Walls, que son famosos grafiteros que han pintado diferentes espacios por todo el distrito artístico, este es uno de esos espacios, así que todas las paredes de un gran patio son obras de arte gigantes. 
Wynwood Kitchen
Tiene una parte de terraza, aunque cubierta y luego una sala de restaurante al interior.
Wynwood Kitchen
Nosotros nos hemos sentado en la terraza, que es como más informal, además así disfrutábamos de los murales tan chulos. 
Wynwood Kitchen
Esta parte también está decorada con dibujos mezclados con carteles con las ofertas del restaurante.
Wynwood Kitchen

Wynwood Kitchen
Es un sitio muy creativo, informal, dibujos de estilos muy diferentes. No parece un restaurante.
Wynwood Kitchen

Wynwood Kitchen
Otra curiosidad es que tiene un DJ, mientras cenas están pinchando música en vivo, es algo también raro para un restaurante, por que no es sitio de copas, sólo para comer. 
Wynwood Kitchen
En la terraza se está muy cómodo, es un espacio muy llamativo. 
Wynwood Kitchen
Me ha encantado, mucho, esta mezcla entre arte, grafitis y restaurante. Me encanta el arte y la comida, así que un sitio donde todo se mezcla me ha entusiasmado.
Wynwood Kitchen
Con Paula, Begoña y mi nuevo marido negro. 
Wynwood Kitchen
Con Paula, que se nos ha puesto alternativa al estar en este sitio. Muchas gracias por traernos.
Wynwood Kitchen
Y con el chico más guapo de todo Miami, Florida, Estados Unidos, la Tierra, la Vía Lactea y el Universo...
Wynwood Kitchen
Y esta es la carta de restaurante que es algo rara, los platos se organizan de un modo raro, nos ha costado cogerles el tranquillo. 
Wynwood Kitchen
Una cosa graciosa es que David ha ganado un plato de nachos gratis por que ha hecho check-in en Foursquare, una red social, que por su culpa estamos todos enganchados y en algunos establecimientos tienen promociones como descuentos y aquí era un plato gratis y les ha enseñado el móvil y nos lo han traído, estaba muy bueno. 
Wynwood Kitchen
Hemos pedido varios platos para compartir, como estas brochetas de pulpo.
Wynwood Kitchen
Ensalada griega con aceitunas gigantes. Para que te hagas una idea lo clarito son alcachofas, para que veas el tamaño de las aceitunas que nunca las había visto así de grandes.
Wynwood Kitchen
Espárragos con queso y huevo de codorniz.
Wynwood Kitchen
Ceviche de pescado.
Wynwood Kitchen
Mejillones con salsa de vino blanco que ha causado verdadera sensación.
Wynwood Kitchen
Alcachofas y pimientos a la plancha con queso, me han encantado.
Wynwood Kitchen
Mezcla de legumbres con carne de "vaca frita".
Wynwood Kitchen
Langostinos al ajillo.
Wynwood Kitchen

Wynwood Kitchen
Pescado sobre una cama de ensalada de maíz. 
Wynwood Kitchen
Tarta de chocolate blanco, deliciosa. 
Wynwood Kitchen
Y una crema catalana con aguacate, pero que no nos ha gustado nada a nadie, por que era extremadamente picante y eso de un postre picante no nos va mucho a los españoles. 
Wynwood Kitchen
Los platos estaban en general muy buenos, algunos realmente deliciosos, pero las raciones eran realmente ridículas. En un país donde las raciones son como para brontosaurios (que también es malo pasarse) aquí nos han puesto de comer como para palomas anoréxicas. Platos realmente ridículos, tapas españolas. Los platos no eran caros luego por plato, pero no le veo sentido a hacer las cosas tan en pequeño. 
Wynwood Kitchen
Y este es el restaurante por dentro, decorado igualmente con grafitis gigantes. 
Wynwood Kitchen
Y en la sala principal con grandes oleos, me encantan.
Wynwood Kitchen
El Restaurante Wynwood Kitchen & Bar es un verdadero museo.
Wynwood Kitchen

Wynwood Kitchen
Y esta escultura gigante es la obra de arte central del comedor principal. 
Wynwood Kitchen

Wynwood Kitchen
Y ahora te enseño los grafitis del exterior, por que en la parte de fuera hay unos patios, donde todas las paredes están decoradas, así que uno, además de comer, se da un paseo para ir viendo los grafitis. Son obras de arte muy diferentes, estilos diferentes. No tienen que gustarte, mucho de ellos a mi no me gustan, pero si me gusta verlos, me gusta aprender sobre las cosas que se están haciendo y comer aquí es una buena oportunidad para ver estas cosas. 
Wynwood Kitchen

Wynwood Kitchen

Wynwood Kitchen

Wynwood Kitchen

Wynwood Kitchen

Wynwood Kitchen

Wynwood Kitchen

Wynwood Kitchen

Wynwood Kitchen

Wynwood Kitchen

Wynwood Kitchen

Wynwood Kitchen

Wynwood Kitchen

Wynwood Kitchen
Hemos comido muy bien, aunque poca cantidad. No nos hemos quedado con hambre, pero no es lo usual aquí y para Esther que quiere saber los precios, hemos pagado 35$ por persona, ya total con la propina (26€). El sitio es fantástico, único y muy especial. Para ir un día de tapas y ver las obras, muy recomendable. 
Wynwood Kitchen
Restaurante Wynwood Kitchen & Bar
Dirección: 2550 NW 2nd Ave, Miami, FL 33127 (ver mapa)
Teléfono:(305) 722-8959
http://www.wynwoodkitchenandbar.com/

2 comentarios:

  1. Anónimo1:49 p. m.

    Desde hace unos años el cambio del Midtown ha sido sorprendente sobre todo para los que conocíamos la zona como "Biscaine Voulevard" en forma despectiva ( para quien lo recuerde el Ommi mall tuvo que cerrar). Ahora esta llenó de restaurantes galerías de arte y tiendas de muebles de diseño.
    Un abrazo
    Agustín

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  2. Hola Agustin!

    Ahora es una zona tan viva y tan creciente, no paran de construir y abrir sitios y todo lleno. Nosotros en estos 6 años hemos visto como ha ido creciendo y es alucinante la expansión de esta ciudad, por que Brickell también está viviendo ahora su explosión. Que fuerte :D

    Un abrazo!

    DVD

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