miércoles, octubre 22, 2014

Suculenta despedida

Unos vienen y otros van... ya nos acostumbramos, aunque hay despedidas más difíciles que otras. Nuestros blogueros Manuela, Fausto, Fernando y Mari Carmen se vuelven a Barcelona. Hemos hecho dos despedidas, una en su apartamento, que nos han invitado a comer y pasar el día con ellos. Nos han hecho un par de recetas riquísimas, una de ellas la haremos en la cena de Acción de Gracias, un invento de Manuela, super sencillo y riquísimo. Manoliblog de recetas ya!

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Su apartamento está en el edificio Flamingo y tiene una de las mejores vistas de Miami Beach, con vistas a la bahia y a Miami. Han estado de maravilla por que es un condominio enorme con cantidad de servicios e instalaciones. Es uno de los más famosos y concurridos de la ciudad. Famoso entre los Españoles por que ahí vive el cutre-famoso Nacho Polo.

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El sitio es genial por su localización, ya que se puede ir andando a Lincoln Road y otras zonas de la isla sin tener que usar el coche. Y luego el tener esa vista. 
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Hemos pasado la mañana en la piscina, que era un desfile de gente y marcha. Parecía casi una discoteca con los grupos de jóvenes, despedidas de soltera incluidas. Pero se está de maravilla, tiene dos piscinas enormes, una templada y una fría que son super chulas. Hasta tiene una playa artificial. 
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Y el día de la despedida, lo hemos hecho de un modo suculento. Por que Manoli dijo, junto antes de venir, que quería conocer el Flanigans, así que la última comida, horas antes de su vuelo ha sido aquí. 
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Y tengo que decir que si a fausto le ha gustado mucho Miami, no se ha podido ir con mejor sabor de boca. Nada más llegar la camarera fue encantadora y resultó ser la nieta de Compay Segundo. 
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Y luego la comida ha sido deliciosa. las costillas han hecho felices a Fernando y Fausto.
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Manoli y Mari Carmen han compartido una ensalada Cesar con pollo. Javi hamburguesa y yo pollo rebozado como el de la ensalada. Los triunfadores han sido los de las costillas. 
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Y Flanigans tiene dos cosas fundamentales, los panes de ajo, que son una auténtica delicia y los aros de cebolla, que son algo fuera de serie. 
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El sitio ya lo conoces, es un restaurante temático de la pesca, que es muy chulo. La comida es un ataque a la dieta de primer orden, pero está deliciosa. 
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Y el postre ha sido ya el remate final con 4 bolas de helado de vainilla, unos kitkat, brownie, nata, chocolate, galletas Oreo y yo que sé cuantas cosas más. Un auténtico castillo de dulce. Ha sido una gran despedida deliciosa.  
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Un sitio que les ha encantado y que Fausto ya ha dicho que cuando vuelva, que volverá (eso lo digo yo) tiene que volver a venir a por más costillas. 
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Y llega la hora de la despedida, los dejamos en el aeropuerto, con muchos abrazos, mucha emoción y también pena. Han sido unos compañeros de estancia geniales, hemos podido trabajar todos los días y estar con ellos. Sabemos que se van muy contentos, que han disfrutado la estancia y la ciudad les ha sorprendido y enamorado más de lo que esperaban. 
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Y quien menos ganas tenía de venir es quien más emocionado se va... otra gran victoria para Miami. 
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5 comentarios:

  1. Me he quedado con las ganas de ver y saber la receta....por favor!!!! queremos saber! Besos

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  2. Mari Jose9:48 a. m.

    Jooo, que deprisa se pasa el tiempo. Si hace nada que llegaron y otra vez con las despedidas !!

    Yo también pensaba que nos ibas a contar la receta de Manoli. Y nada, a animarse y otro blog de cocina que seguir como el de Noelia y el de Lola

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  3. Hola Noelia!

    Le voy a pedir a Manoli que haga la receta, fotos y todo y me la mande, a ver si la puedo poner.

    Un besazo!

    DVD

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  4. Hola Mari Jose!

    Con la vida activa que lleva Manoli no sé yo si se mete en un blog, pero me encantaría!

    Un besazo!
    DVD

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  5. Hola a toda mi familia de "El Blog"!! De vuelta de Miami y de vuelta a la rutina diaria!!! snifff
    Deciros que me ha encantado todo lo que he visto "in person" y tantismas veces habia visto por fotos. Hemos vuelto contentisimos!!
    Ahora si que puedo opinar sobre Miami ..... una pasada ..... claro que teniendo a los guias de lujo que hemos tenido, no podia ser de otra forma.
    Chicos, ya os he dado las gracias varias veces y desde aqui os las vuelvo a dar!! GRACIAS POR COMO NOS HABEIS CUIDADO ESTOS DIAS ... GRACIAS POR SER COMO SOIS!! Que os queremos!!

    Con respecto a la receta que habla David, es un exajeraoooo, una recetilla sin ninguna complicación. Ya me gustaria a mi cocinar como Lola, Noelia o Conchi!!!
    Le envio la receta por si la quiere publicar.
    Yo hacer un blog?? pues yo soy "bloguera" lectora que no bloguera escritora, no creo servir para eso y estoy encantada en esa faceta como super fan de los blogs que sigo .... que tiene muchisimo merito eso de escribir un blog!!
    Besitos a tod@s

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