American Way of Life

Ya que estoy sigo contandote cosas de este país. Siempre se asocia América con inseguridad o violencia y para nada, existen dos américas, no es lo mismo ser negro aquí que ser blanco, los datos cambian: la esperanza de vida el primero; pero en el tema de la seguridad afectan mucho a las estadísticas, este es un país super seguro, aquí la gente no cierra el coche cuando lo deja, de hecho la mayoría de la gente ni siquiera sube las ventanillas, las casas no tienen rejas, la mayoría ni una tapia, hay poca criminalidad y la que hay sólo afecta a los negros y en zonas muy determinadas, cuando pasa algo fuera de ellas es cuando llega a las noticias muy alarmantemente. Pero pese a la imagen que tenemos fuera de territorio vaquero y peligroso es mucho más tranquilo que España en ese sentido.

Llevamos unos días con empacho y es que aquí se come de maravilla, la comida está buenísima, pero ahora, hablando de lo sana que es… ya casi ni cenamos por que te acuestas hecho una bolita. Y aunque intentes comer ensalada o algo así eso no te libra del empacho. Es que todo es “Más sabor” y te pongo ejemplos, las salchichas aquí las comen rebozadas, ayer nos pedimos unas y son salchichas rebozadas en masa como de bizcocho….aaaagggggg un bocado y las tiramos. Aquí no se han comido nunca pipas, nuestras pipas de girasol, ahora están empezando a entrar y lo que hacen es que llevan un baño de sabor, entonces no son pipas normales, sino con sabor barbacoa o chili. Si lo que crees es que una ensalada es una ensalada te equivocas, primero las salsas, los aliños para la ensalada son salsas y fuertes normalmente, muy ricas, como no, pero que hacen que deje de ser un plato ligero. Y luego está en tema de la calidad de la comida, aquí casi todo es transgénico, se preocupan de que la verdura no caduque, tenga el color perfecto, buen sabor, pero no se preocupan del valor alimenticio, así que aunque creas estar comiendo sano, en realidad no. Yo conocí unos americanos en España que la primera vez que comieron un “tomate de verdad” alucinaron porque no reconocían el sabor (aquí casi no saben a nada). De todos modos no te preocupes, no estamos engordando, con toda la caña que nos estamos dando estamos adelgazando incluso.

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