Comida de Fin de Verano

El evento social m谩s importante de la vida altovaldaviana es la Fiesta de Fin de verano. Este d铆a es cuando todos los vecinos nos reunimos y pasamos todo un d铆a juntos. La comunidad en la que vivimos es fant谩stica. La relaci贸n entre los vecinos es muy sana y aunque en todos sitios hay locos. La uni贸n en nuestra urba no es muy habitual. No la cambiar铆a por nada del mundo. La relaci贸n entre los ni帽os y los adultos es muy buena. Siempre hay muchos grupos formados, pero nos llevamos muy bien entre todos. Y este d铆a es la m谩xima expresi贸n de ese buen rollo cuando todos nos reunimos para comer, que es la mejor de las reuniones posibles. Cada casa baja un plato de comida para compartir y casi todos los a帽os cambiamos. Siempre bajas m谩s comida de la que en realidad t煤 te comes, as铆 que las cantidades de comida son enormes. Un aut茅ntico fest铆n, por que adem谩s en esta urba hay gente que cocina genial y la verdad es que todos nos esmeramos en hacer algo rico para nuestros vecinos.

Fiesta de Fin de verano

Altos de la Valdavia
Nosotros hemos bajado 60 croquetas, de 4 tipos diferentes: de quesos, de champi帽ones, de queso con pimientos y de morcilla con pi帽ones. Javi se ha pasado estas 煤ltimas semanas haciendo masas y haciendo croquetas como loco. Y yo, comiendo. Por ayudar siempre. 隆Ya sabes!
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Y al final ha salido una bandeja enorme.
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Tortillas de patatas

La parte gastron贸mica empieza con un concurso de tortillas. Hay dos variantes, una de tortilla de patatas tradicional. Se han presentado este a帽o s贸lo tres tortillas a concurso.
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Aqu铆 los jueces que tienen una labor muy sabrosa y dif铆cil.
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Y luego hay otra variante de tortillas creativas, en las que todo vale. En este caso tambi茅n se han presentado s贸lo dos. Una de escabeche y otra con verduras. A mi me gustaba m谩s la de verduras, porque era muy jugosa, pero ha ganado la escabeche, por que ten铆a muy buen sabor.
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Ya se sabe que en estas cosas…. hay para todos los gustos. Una cosa que me gusta es que los ni帽os suelen ser los que participan en estos concursos. Ni帽os que desde peque帽os cocinan, participan y ganan. Otra cosa es que ha sido el a帽o con m谩s tortillas de patata, m谩s de 10 pero no se han presentado m谩s que esas 5 a concurso. Se ve que aqu铆 nos va m谩s la comida que la competici贸n.
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Y luego este a帽o como novedad un concurso de pinchos. Muy buena pinta estas brochetas de verduras y queso.
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Deliciosas estaban estas tostas de morcilla.
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Y la ganadora este original “Chipir贸n desubicado”
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Y luego todos ponemos en las grandes mesas nuestros platos y todos a comer. Lo suyo es probar todo lo de todos, por que hay verdaderas maravilla. Adem谩s nos vamos soplando los unos a los otros lo que mejor est谩.
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Aqu铆 Javi poniendo las croquetas nuestras.
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Y te pongo unos pocos ejemplos de platos, pero hay decenas de platos. Este a帽o adem谩s ha sido el que m谩s platos se han bajado. Curiosamente el que menos gente hab铆a. Por que otros a帽os bajan vecinos que no traen plato, total, comida hay de sobra. Pero este a帽o pr谩cticamente todos los que hemos bajado hemos llevado platos y en cantidad, un aut茅ntico fest铆n.
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Este ha sido quiz谩 el que m谩s me ha gustado a mi de todos, que deber铆a haberlo presentado al concurso de pinchos. Lo ha hecho Pibona y era un solomillo con cebolla caramelizada y salsa, que estaban deliciosos.
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Una empanada que conozco muy bien, jejejejej Alguien no le ha dado tiempo a cocinar y ha ido al Obrador de Gloria a por croquetas y empanada. Pero estaba tan buena que se agradece igualmente.
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Una fideua que estaba deliciosa.
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Un arroz al horno riqu铆simo hecho por Maria Jose.
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Ensalada de pasta de Ana, que mira que le sale rica.
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No he podido hacer fotos de todos los platos, por que no paraban de llegar vecinos. Y cada vez m谩s vecinos con cosas, ni me daba tiempo a hacer fotos de todo ni me iba a quedar sin probar las cosas, jejejeje Pero te pongo unos pocos para que te hagas una idea.
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El otro plato que me ha encantado ha sido esta Quich茅 hecha por Encarnita, que siempre baja cosas riqu铆simas y este a帽o se ha superado.
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Ensalada de pulpo. Hay platos que no me dio tiempo a ver quien los dejaba, as铆 que no te puedo decir de quien son.
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Ensaladilla rusa que parec铆an tatas. Adem谩s muy bien pensado por que bajaron varias para colocarlas en diferentes sitios de la mesa y poder llegar todos m谩s f谩cilmente a ellas.
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Maripili

Muy ricas las minihamburguesas. Aqu铆 Maripili recogiendo paras llevarle a los ni帽os a la piscina.
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Y todos con nuestro plato pasando de bandeja en bandeja…..
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Otro plato que deber铆a haber ido a concurso de pinchos, por que estaba buen铆simo y en realidad son pinchos. Eran tostas con cebolla caramelizada y por encima tortilla de patatas o huevos de codorniz.
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Beatriz ha sido la cocinera.
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Nos pasamos el verano juntos en la piscina por las tardes, pero con tu grupo habitual. Esta es la ocasi贸n en la que m谩s vecinos bajan y m谩s charlas con todos. Das la bienvenida a los vecinos nuevos, conoces gente y todo eso.
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Ensalada de pasta con manzana.
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Hasta platos de queso.
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Y luego pasamos la sobremesa todos de charla en el cesped. Tarde de charla y risas.
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Y luego a bajar los postres, que tambi茅n se bajaron unos pocos. Como estas mini tartas en papel de magdalenas con Lacasitos.
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Creo que uno de los gestos m谩s bonitos que podemos tener las personas es el compartir y esta fiesta va de eso, de compartir los unos con los otros. Y de convivir y relacionarnos como buenos vecinos.
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9 Opiniones

  1. Betty
  2. An贸nimo
  3. An贸nimo
  4. An贸nimo
  5. Conchi

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