El Final del Verano

Todo lo que empieza acaba. Para nosotros el verdadero final del verano, es la comida que hacemos el domingo los más habituales de la piscina. Aunque el verano volverá a nuestras vidas en unas semanas que nos iremos a Miami. Pero ahora nos despedimos de la piscina con una comida, una gran comida. Como en la fiesta de la noche sobró tanta carne. Gracias a las pizzas que nos invitaron los de Domino’s Pizza. Teníamos una gran cantidad de carne, a lo que sumamos los platos que bajaron muchos vecinos.  Así que nada mejor un domingo para hacer una gran barbacoa entre amigos.

Esta tradición de hacer una última comida la empezamos hace un par de años los del grupo de habituales. Después del «día grande» que supone la fiesta del sábado noche. No obstante, al grupo de amigos nos apetecía tener una despedida más tranquila entre nosotros. Así empezamos a bajar comida para hacer algo todos juntos, lo curioso fue que empezaron a unirse otros vecinos. Así pues el año pasado ya fue de nuevo a lo grande. Se ve muy curioso quienes éramos en 2009 (ver entrada) y como fue ya en 2011 (ver entrada). Mola que la idea haya cundido. Me gustan las cosas en común.

Aquí tienes a los cocineros haciendo la carne que sobró de la barbacoa, que nos la han dado. Que nos insistieron tanto en que no bajásemos comida por que había mucha carne. Que admito que nosotros no llevamos y luego muchos vecinos si han bajado. Bueno, ya compensaremos a los vecinos con la fiesta de Halloween, que este año la estamos preparado con tiempo y a lo grande.

Es divertido que nos despidamos, por que en el invierno nos vemos muy poco. Así mismo es curioso como en verano nos pasamos el tiempo juntos, pero llega el invierno y pasan los meses sin vernos. Por lo menos tenemos estas fiestas para recordarnos a todos que estamos aquí los unos para los otros.

Y bueno, a comer que es de lo que se trata.

Muchos vecinos de nuevo han hecho platos que han bajado para compartir con todos.

María Jose ha hecho estas tostas con espárragos y mayonesa que estaban muy buenos.

Una mesa grande y a dejar platos. A cada rato que miraba había más cosas, no me daba tiempo a sacar fotos de todo.

Pilar Hernández (Pilar Strasse para todos) ha hecho una ensalada de patata con salmón que estaba muy buena.

Teníamos las dos cosas, por un lado la barbacoa, no apta para vegetarianos y luego los platos de cada uno.

Feli ha hecho esta ensaladilla.

Y el que no cocina, compra, como estos langostinos.

Y muy bueno este pisto con huevo, hecho por Michelle, una cocinera francesa de la urba que hace siempre unos platos deliciosos.

Y a te vas echando a probar y a cada rato vas a ver que más han traído para seguir probando.

Riquísima la chistorra.

Una empanada, muy jugosa.

Y Emilio ha hecho dos arroces, es el experto arrocero de la urba.

Ensalada de garbanzos.

Maria Luisa ha hecho pimientos rellenos, que me encantaron.

Una sobremesa muy larga, por que hemos echado toda la tarde allí. Una digna despedida del verano.

Y Pilar este año se ha librado de que la tiremos a la piscina. Como es también tradición, por que ha aparecido toda vestida y amenazando a muerte al que la tirase al agua.

Pibona ha hecho sus famosos canelones de pescado, que me pirran.

Una tortilla de patatas con verdura que me encantó, muy jugosa.

¡Gazpacho!

Boquerones en vinagre.

Me encanta ver cuantos somos en estas cosas ya. El buen rollo que tenemos en la comunidad. Que tenemos nuestras locas y vecinos raros, claro, como tiene que ser, pero en general es una suerte tener estos vecinos.

Y claro, los postres no podían faltar.

Fernando bajó estas deliciosas tartas de fruta.

Ana hizo esta ensalada de melón con sorbete que me encantó, muy suave, que para mi no fue un problema, me gustó que fuese así.

Pilar con tarta de queso.

Y el flan de Ana de limón que se le olvidó echarle azúcar, jajajajaja
Te lo perdonamos por que el melón estaba muy bueno, no te preocupes.

Y brownie con un toque de caramelo que estaba riquísimo.

Y todos de charla tomando los últimos rayos de sol del verano.

Fin de fiesta con el mojito de Pilar. El cual estaba riquísimo, super suave, así que entre la charla y el cahondeo me tomé como 4 vasos… Cuando eso dijo de subir… Madre mía!!!! Que buen fin de fiesta, jajajajaa