Gordos como Vacas

Hoy la familia crece, al grupo de incorpora nuestro amigo Alberto, de Madrid, que esta viviendo en México desde hace unos meses y va a estar un par de días con nosotros, es una escapada que me habría gustado que fuese mas larga y que viniera con Vero, su novia, que tengo muchas ganas de conocer. Pero ella me dio instrucciones muy claras de «lo mejor» que podía hacer Alberto en estos días de viaje….. así que nada mas aterrizar nos fuimos de compras a un centro comercial… pero cosas para ella claro 😉

Lo bueno es que venia con la «lista de la compra» así que nos fuimos Monica, Alberto y yo de compras a un centro comercial y no se nos dio nada mal. Nada mas llegar por la noche a casa le mande el mensaje a Vero de: «Misión cumplida» ji ji ji ji Todavía no nos conocemos, pero se nos da bien lo de maquinar.

Alberto es un amigo de hace ya anos, nos conocimos por el trabajo, pero es una persona a la que admiro mucho y de la que he aprendido cantidad de cosas y que le debo una enorme lista de favores. De lo profesional pasamos a lo personal y es un amigo desde hace ya tiempo.

Y después de comprar, para reponer fuerzas nos hemos ido a un clásico de Miami Beach, el Restaurante argentino «Las Vacas Gordas». Que conocimos gracias a Christian y que nos gusta mucho.

Nos gusta sobre todo por la buena comida, lo generosas que son ademas las raciones.
Mira estas patatas fritas con ajo y perejil que buena pinta tienen… mmmmm

Y lo mejor, las parrilladas de carne, que pedimos una de 4 para los 6 y nos sobro casi la mitad… ponen una barbaridad de comida, eso si, deliciosa.

Y terminamos con un postre de Crepes rellenas de dulce de leche flambeadas con helado de ron.

Y como cada dia termino con un video de este momento, del flambeado en Las Vacas Gordas.