Siempre te enseño en el Blog sitios curiosos, muchos sitios exóticos, cocinas creativas y todas esas cosas, que son curiosas, llamativas y deliciosas. Pero eso hace que muchas veces creas que es que a mi no me gustan las cosas de toda la vida y es un error. Error mío por que enseño lo diferente y no suelo enseñar lo más normal, pero hoy me apetecía lavar un poco mi imagen, para que veas que las tabernas de toda la vida me encantan. Hoy hemos ido a una de esas tabernas de rancia tradición, de las de toda la vida de Madrid, el Restaurante Casa Maravillas. Está situado en el barrio de Salamanca, a un paso del Parque del Retiro. Un sitio de toda la vida para tomarse unas bravas, unas croquetas o un cocido.
Todos los días tienes un menú del día por 15€ que siempre tiene de primero un plato de cuchara. Pura tradición gastronómica madrileña y castellana. Si sólo quieres el plato de cuchara con pan y bebida 8€. El restaurante hace esquina entre las calles Príncipe de Vergara y Jorge Juan.
Antes se llama Casa Puebla.
Todos los días hacen cocido madrileño por 15€, que siempre empieza por el plato de cuchara: Caldo con fideo fino, los primero son: Garbanzo, patata, col, puerro, repollo, zanahoria, nabo y los complementos de Carne de vaca, magro de cerdo, chorizo, morcilla, gallina, tocino de jamón, manos, cachucha, oreja de cerdo y relleno. Ahora que empieza el frío en Madrid, el plato perfecto.
Es un sitio con mucho encanto, 100% tradicional. Hasta me ha hecho gracia que tengan cuenta en Twitter, por suerte no la usan mucho, por que perdería el encanto.
Nos hemos tomado unas cervezas y unos vinos estupendos antes de irnos de paseo por el Retiro.
Que no siempre estamos comiendo cosas muy nueva cocina y exóticas. Que somos unos chicos todoterreno y nos gusta mucho comer y la buena comida se puede hacer en cualquier parte.
El sitio es genial, aun auténtico museo.
Nos han invitado a unas papas con tocino y pimentón que estaban riquísimas.
Tiene dos salones para comer, uno más informal, que es este y otro más elegante que está más dentro.
Aquí estamos tan ricamente. Viviendo un poco de la tradición histórica de Madrid.
Me encanta descubrir sitios nuevos, platos exóticos, nuevos sabores, etc. Pero también me encanta un buen plato tradicional español, lo bueno es saber disfrutar de cada cosa en algún momento. No hay que cerrarse a comer sólo lo de toda la vida, ni a comer solo modernidades. Hay que disfrutar la gastronomía, que por suerte es infinita.
Y un brindis por el blog!!! Que ya es un blog mayor con sus 7 años de historia, no tantos como este sitio, pero a la edad de Internet debe ser algo equiparable.
Y por supuesto, no podemos dejar de pedir las croquetas, que ya sabes que donde allá allí estaremos nosotros para pedirlas. El sitio nos ha gustado, un buen aperitivo y pinta que se tiene que comer muy bien aquí. Nos lo apuntamos.
Casa Maravillas Príncipe de Vergara
C/ Príncipe de Vergara, 6 28001 Madrid
Teléfono: 91 577 74 77
var pageOptions = {
‘pubId’: ‘pub-4605047065466215’,
‘query’: ‘restaurantes madrid’,
‘hl’: ‘es’
};
var adblock1 = {
‘container’: ‘adcontainer1’,
‘number’: 6,
‘width’: ‘700px’,
‘fontFamily’: ‘georgia’,
‘colorTitleLink’: ‘#2B80FF’,
‘colorDomainLink’: ‘#806C4E’
};
_googCsa(‘ads’, pageOptions, adblock1);
Pues ya sabes, ahora que entra el invierno un buen cocido entra (nunca mejor dicho) de "Maravillas".
y tu ¿qué opinas?