Esta entrada se la quiero dedicar a Christian, por que fue él quien nos recomendó que fuesemos a comer a este restaurante, porque lo hemos visto un montón de veces, pero por el nombre The Cheesecake Factory (La Fábrica de Tartas de Queso), creímos que era un sitio para comer postres, no que fuese un restaurante «de verdad». Nosotros habíamos comido tartas de queso de este sitio, pero Chris nos insistió en que lo teníamos que probar la comida, que no era sólo un sitio para comer unas deliciosas tartas de queso, sino también un sitio muy popular para comer. Así que como, cuando se trata de comer, somo unos chicos muy obedientes hemos ido a probar un sitio nuevo para contarte en el Blog.
La historia de este restaurante es muy bonita, empieza en los años 40 cuando la mujer de David Overton le hizo un pastel para que su marido se lo regalase al jefe, el pastel gustó tanto que la mujer empezó a hacerlos para vender en las tiendas, Evelyn, que se llamaba había tenido una tienda de quesos unos años antes, pero la cerró para criar a sus dos hijos. Ella fabricaba las tartas para los restaurantes desde el sótano de su casa.
En 1971 se mudan a Los Angeles y abren una gran panadería ya con el nombre de The Cheesecake Factory, donde vendían panes, dulces y sus tartas de queso. Fue en 1978 cuando abrieron en Beverly Hills su primer restaurante con el nombre de The Cheesecake Factory. Aquí tienes a Javi pidiendo mesa para que lo probemos por primera vez.
Hoy en día es una gran cadena con 165 restaurantes en todas las grandes ciudades y centros comerciales como Chicago, Nueva Jersey, Nueva York, Dallas, Houston, Boston, Scottsdale y más. Y también el primero fuera de los Estados Unidos con una apertura en Kuwait. Por tantos sitios y nosotros creyendo que era un sitio sólo de tartas… claro con ese nombre!!
De todos modos tengo que decir que si que es un sitio de tartas de queso, tanto para comerlas allí como para comprarlas para llevar a casa.
¿No te suena un poco el sitio? Nosotros nada más entrar tuvimos la sensación de déjà vu, por que se parece muchísimo a Grand Lux Cafe, es igual de hecho. Tanto que en realidad son la misma empresa y la misma cadena, son exactamente iguales, salvo que en ciertos sitios se llama Grand Lux Café y en otros The Cheesecake Factory. Así que va a resultar que no es tanto nuetra primera vez en el sitio y que ya sabíamos que nos iba a gustar.
La filosofía de The Cheesecake Factory, como la de Grand Lux Cafe es que tiene una carta muy amplia, amplísima y las raciones son grandes. El ambiente es elegante «casual» y el servicio excelente. Hemos empezado nuestra comida con unos Mini Corn Dog, salchichitas fritas rebozadas en harina de maiz, riquísimas.
Una mini pizza de pan (Flatbread) de champiñones frescos y queso.
Y Pepi como siempre, ha dado con el plato más grande de la carta… su cara no tenía precio cuando han aparecido con un barreño de ensalada para ella sola.
Y ensalada consistente, la Cobb, con huevo, bacon, aguacate, tomate, queso azul, etc.
Sonia otra ensalada, aunque no tan grande como la de su madre
Una mezcla muy original y que estaba muy buena de vegetales con frutas.
Yo pasta, que no sé por qué sabía que aquí la iban a hacer bien.
Unos espaguetis con langostinos (chipirones de Pepi… jejejeje mira que nos gusta un chiste)
Y Javi pizza de pollo con barbacoa
La mejor que he probado, hasta a mi que no me gusta la pizza me encantó.
Y por supuesto teníamos que pedir tarta de queso, esta se la dedico a mi madre, que le encanta el Chocolate Godiva, como a todo el que lo prueba y esta tarta es de Queso con Chocolate Godiva. No seré malo y te diré como está de buena, porque es una maravilla.
Y yo me pedí una de queso con chocolate blanco y nueces de macadamia, que me gusta probar cosas diferentes y estaba muy buena, aunque la de Godiva mejor.
Y al salir tienes tu mostrador con todas las tartas para que te lleves a casa o bien la tarta entera o bien porciones.
Y el salir del restaurante nos encontramos con una matrícula muy propia de nuestro postre…
La tarta de chocolate godiva era DELICIOSAAA!!! Me acordaré siempre de ella!!
Hola, si eso me vais pidiendo una porción de tarta, para cuando pueda ir, pero una porción de cada tipo ;).
Besos y abrazos mios y de Mari que ya vemos que no os aburris.
Que buena pinta tienen las tartas!!! Es la hora de merendar y me ha entrado un hambre!!! Thor tambien quiere probar jajajaja. Besos!
Aayyy David ¿¿ Me quieres matar ??? jajaja quiero una porción de cada una !!! Besos !!
Se me ha hecho la boca agua, ufff me encaaaaannnnta las tartas. de queso, todo tenía una pinta estupenda , menos mal que tengo. una en el frigorífico , así que me la voy a comer ahora mismito jeje .
Que buena pinta tiene todo!!
Me imagino lo que habrás disfrutado con las tartas de queso que son tus favoritas.
Que ganas de comer un trozo!!
Voy a tener que hacer alguna un día de estos.
Muchos besos
Hola Cesar!
Hay 3 Restaurantes de The Cheesecake Factory cerca de Miami Beach, así que cuando vengamos está hecho comer un día aqui.
Un abrazo!
DVD
Hola Auxi!
Creo que se va a poner mala la tarta de esperar, así que la hemos comprado, pero nos la vamos comiendo… jejejeje
Un besazo!
DVD
Hola Betty!
A dieta! Que estas a dieta! Que te pierdes, jajajajaja
Un besazo!
DVD
Hola Mari Cruz!
Tu si que sabes! Tener ya una preparada en el frigorífico!!!
Espero que te haya gustado la foto que te he puesto en el Facebook.
Un besazo!
DVD
Hola Lola!
Este sitio es una perdición, para lo poco dulcero que soy yo y sea justo un sitio de tartas de queso, que me pierden… tengo que hacer dieta ya que ya, jajajaja
Me alegro que no tengas ya problemas con Internet, que puedas estar al día del Blog.
Un besazo!
DVD
ay madreeeeeeeee…voy a ver si de ésta hay en NYC…
Ni tartas ni leches,Lo mejor de la entrada la palabra barreño! Óle ahi esa palabra tecnica donde las haya….mucho viaje,mucho viaje pero más apretao q un chupe,jajaajajajja.
Q mala es la envidia! bs Mamen
Hola!!
Quería comentar mi experiencia en este mismo sitio en mi Blog sobre Miami:
The Cheesecake Factory
Si te gusta Miami, visita:
MiamiSecreto.com
Un saludo!
y tu ¿qué opinas?