Restaurante New Bombay Palace

Quise contarte ayer lo de Groupon, porque está relacionado con esta experiencia de hoy. Estaba en la oficina cuando me di cuenta que nos caducaba hoy un cupón, llamamos al restaurante para ver si nos lo podían aplazar y usar otro día de esta semana, pero me dijeron que no, que si caducaba lo perdía y que no podían darme mesa, porque se tenía que reservar con 24h de antelación. A todas luces negativo para el restaurante, porque si no vamos y perdemos el cupón, el dinero se lo queda Groupon, a ellos no les pagan nada, pero preferían que la gente no usase los cupones para ir allí.
Era el último día y a mucha gente le había pasado como a nosotros, que les caducaban, así que nos dijo que estaba lleno y no podían darnos mesa. Pero Javi se empecinó, discutió con el indio y le dio hora para que fuesemos a comer. Como te comentaba, los establecimientos han perdido dinero con los cupones y prefieren no aceptar ya clientes de Groupon.

Cuando llegamos al restaurante estaba practicamente vacio, sólo tres mesas ocupadas y el camarero bastante seco con nosotros por ir con Groupon e imagino que tambien por la discusión con Javi. Habían dado largas a todos los que tenían tambien el cupón y les caducaba, sólo Javi que se puso muy pesado consiguió mesa. Mal por parte del restaurante, porque debieron haber aceptado su responsabilidad y no rechazar las reservas de los demás cupones, con no volver a hacer otro, ya han aprendido de la experiencia.

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Y ahora quiero separar totalmente la parte de Groupon con lo que fue la experiencia del restaurante, porque después de lo dicho te he preparado un escenario negativo sobre el sitio, pero creo que tenemos que separar la parte de los problemas con Groupon de lo que es conocer el restaurante, me parece lo más justo.

Pese a las dificultades, hoy visitamos el Restaurante New Bombay Palace, en Madrid, en C/ del Doctor Esquerdo, 140. Una zona muy cómoda para aparcar y con más restaurante con buena pinta. Es una zona a investigar para otras visitas. Web del Restaurante New Bombay Palace —> Reserva de Mesa Online.

El sitio es chulo, no es que sea muy elegante, pero está bien decorado y con sus detalles típicos indios. Los camareros son todos indios, bastante malencarados, como te decía antes, sólo uno de ellos era amable y si nos sonriyó y nos preguntó por la comida, pero salvo por eso el servicio es bueno, es bastante rápido, no nos hizo falta nada en toda la comida y la comida se servía rápida y a buena temperatura. Quiero darles la oportunidad de que el mal gesto era por la historia de Groupon y el servicio como cliente normal sea de otra manera. 

Después de estar en India hemos aprendido mucho de su cultura e imaginería. La verdad es que nos acordamos mucho del viaje, pero claro esto estaba más limpio. La comida india fue de las mejores cosas del viaje y nos gusta mucho, así que vernos otra vez en un restaurante así nos encantó.

Este es el logo del restaurante, estaba en el cartel de la entrada, bordado en los manteles y en los platos. Imagino que estaría en la carta, pero como nosotros llevábamos un menú cerrado de Gruopon no nos la dieron.


Como entrantes 4 cosas diferentes, pollo tandoori, samosa de vegetales (el triángulo), canutillo de queso y la cosa exagonal era una masa de vegetales con especias que estaba muy rica. Nada era picante, que es lo que suele dar problemas y la imagen que todos tenemos de la cocina india, pero no, eran sabores suaves y muy ricos por el uso de especias.

En India esto se suele poner como cortezas rotas en una cesta y se acompaña de salsa para dipear. En España lo normal es ponerlo entero e irlo rompiendo, lo hemos visto en otros restaurantes de aquí así. A mi me gusta mucho y tenían tres salsas, una de yogur muy suave, otra que parecía salsa agridulce china y otra cosa que era un picado muy fino de cebolla, tomate y otras hierbas, pero tenía cilantro para mi disgusto.

Las cantidades bien, muy medidas, los indios no comen mucha cantidad en sus comidas y los restaurantes suelen mantener esa filosofía que a veces nos choca, alguna vez nos hemos llegado a quedar con hambre, pero en este caso no, no es que nos llenásemos, pero si que salimos satisfechos.

Pedimos dos platos de pollo como platos principales, Pollo Korma, muy suave, cocinado con almendras machacadas, coco y nata fresca, es el de abajo de color rojo y el de arriba Pollo Thika Masala, con salsa de hierbas, coco, almendras y nata. Dos platos que conocemos y nos gustan, en ambos casos te digo que estaban riquísimos, muy suaves, cero picante. Deliciosos!

Acompañado de arroz con frutos secos, arroz basmati con especias, algunos vegetales muy picaditos, pasas y frutos secos. Tambien muy bueno.

Comimos de maravilla, por eso hemos querido separar mucho la parte de Groupon de lo que fue el sitio y la comida, porque nos gustaron mucho, para repetir sin duda, de las mejores comidas indias de Madrid. Es difícil que después de una mala entrada un sitio te guste, pero este nos gustó mucho.

Y esta foto se la queremos dedicar a Ignacio, el compañero devorador de Naan de India, él y Javi se los comían por cestas. En este caso de queso, que estaba riquísimo. Para los indios es el pan de las comidas, unas tortas blandas muy buenas para comer incluso solas.

Y como te decía, el logo del restaurante en todos sitios. De todos modos pese a los detalles no es un restaurante que sea el colmo de la elegancia, es un sitio normal, la comida es lo que lo hace excepcional.

Y terminamos con unos postres que nos encantaron. Yo me pedí el helado de mango, que es lo de la foto y Javi un arroz con leche, que creimos que sería “a la española“, pero no, debe existir tambien allí, porque era con arroz basmati y ligeramente especiado, pero más suave que el que se hace aquí con canela. Muy buenos los postres.

La verdad es que la experiencia positiva, muy positiva y el sitio para volver. La comida muy buena, bien preparada, un servicio rápido y aunque no nos dio su mejor cara, es un sitio que nos dejó con ganas de volver a probar otros platos.

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11 Opiniones

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