Ya tenemos en Miami uno de nuestros restaurantes favoritos, uno que tenemos además un recuerdo especial, por que lo conocimos en una reunión de trabajo mientras montábamos la agencia de viajes y hay uno en Coral Gables, una de las zonas «nobles» de la ciudad, es el Restaurante Seasons 52.
Este es un restaurante que se basa en la calidad de los alimentos, todo fresco, platos que se calculan para no ecceder las 475 calorias por plato, para que sea una comida saludable. La comida americana no suele mirar demasiado el valor nutricional, aquí las grasas sobran, aunque se come muy bien si uno busca, la comida se hace pensando en el sabor más que en la nutrición. Lo dicho, no quita que aquí se coma tan bien como en España, porque hay muchísimos vegetales, lo que aquí apenas se come es pescado. Este sitio si que hace todos sus platos pensando en la nutrición y son muy variados, para que tengan un poco de todo en cada uno, es una comida muy completa.
El Restaurante Seasons 52 está en Coral Gables, que es una ciudad dentro de Miami donde vive gente de clase alta. Es un restaurante elegante y con decoración un poco clásica, pero se está muy bien y el servicio es muy bueno. Además con la tranquilidad que no te vas a dar un atracón, que vas a comer bien sin cargo de conciencia.
Y si no te lo había enseñado, este el coche de alquiler que hemos tenido en Miami, bueno y que seguimos teniendo nosotros. Un cochecito pequeño la mar de cómodo.
Esta la una sala que hay a la entrada para esperara cuando está lleno a que te asignen mesa.
Hay mesas en plan reservaditos, que a nosotros nos gustan siempre más.
Y la cocina a la vista desde el comedor, que es algo que me gusta mucho, es una garantía de que lo que se hace está bien hecho, con cuidado y con higiene.
Y también hay un comedor con mesas normales.
Y una sala con una mesa más grande para reservar para algún evento más privado.
Y también tiene una barra para tomar un aperitivo.
Y una bodega a la vista, como a mi me gustan
Y aquí los comensales. Que la cara de Pepi de… ¿Pero aquí van a tener postres? No tiene precio….
Y hemos empezado por unos flat breads, esas minipizzas muy finitas tan ricas.
A mi me ha encantado esta con bacon y nata.
Y nuestras sanas compañeras de viaje…
Con la ensalada de queso y tomate
Yo me pedí unas vieiras con espárragos a la plancha, que sabes que me encantan. Las bolitas son sémola, como pasta preparado como si fuera cous-cous.
Javi se pidió unos raviolis de queso
Pepi un pescado, que aquí si que tienen pescado fresco.
Y Sonia carne, un filet mignon delicioso
Y si que tienen postres, pero son postres pequeñitos, para quitar el deseo. Te llevan todo el muestrario a la mesa, para que no te resistas, ni te lo ofrecen, directamente te lo ponen delante y claro, no puedes decir que no.
Y Pepi tan feliz…
Y todos con nuestros mini postres…
Puedes leer sobre nuestra primera visita a este restaurante en Orlando en: Seasons 52
Otro restaurante a conocer cuando vayamos…. nos van ha faltar dias para visitar tanto restaurante "gueno"!! jajaja
Todavía me acuerdo del mignon!!! Qué delicia de carne!!! Sitio para volver!!
¡¡¡ Que hermoso restaurante !!! Pepi es de las mias ¡¡ Asi me gusta Pepi come postres por nosotras las dulceras !!! jajajaa besos !!
Vaya que sí!!
Lo de los postres, genial!!
Digo como Manuela nos van a faltar días!!jajaja
Muchos besos y buen viaje de vuelta, que aquí se os echa de menos.
Muchos Besos
Vaya pinta tiene todo… y encima no supera el limite de calorias, alquien da mas?
Besitos!!
Un buen restaurante donde ir a comer, comes de todo sin pasarte y encima platos ricos.
y tu ¿qué opinas?