Sushi de Despedida

La última comida de Viena ha sido muy especial. Nos hemos cambiado de comida, no por que no hayamos comido muy bien aquí, que la verdad es que me llevo un delicioso recuerdo de los restaurantes Loca y Mini. Sino por que Victoria nunca había comido Sushi y ya sabes que a mi lo peor que me puedes decir que no has probado algo, por que me da el irrefrenable deseo que tengas esa experiencia. Me encanta probar cosas y más aún ver como los demás las prueban. Así que hemos ido de nuevo al Mercado de Naschmarkt, que los kioskos estaban rodeados de pequeños restaurantes y había varios de Sushi y comida japonesa. No recuerdo el nombre del que hemos comido, era algo tipo «Casa Lin» o algo así. Un sitio pequeño, pero lleno hasta la bandera y sin parar de entrar gente. Y aquí Victoria ha tenido su primera experiencia gastronómica japonesa y yo he sido feliz comiendo sushi. 

Nada más sentarnos nos han puesto un aperitivo de unos rollos de sushi de tempura de langostinos con salmón ahumado por encima y salsa de naranja, que estaban riquísimos. Un detalle eso de poner un aperitivo en un japonés, nunca lo había visto, desde ser una adaptación cultural de Austria. Al final los restaurantes se adaptan a las costumbres de cada país.